明日から3月です!
まだまだ寒いですが…
春です!
お客様のオーダーも、最近では
パフェが増えてまいりました。
あと、ランチが終わったお茶の時間にも
お客様がよくご来店されるようになってきました(笑)
さて、3月のコーヒーは「コロンビア・スプレモ」
中南米を代表するコーヒーです。
コロンビアコーヒーは久しぶりです。
エメラルドマウンテン以来かな?
今回は3人でテイスティング
(スタッフS、只今ドイツ留学中!!)
サニ店→「コーヒーらしい味。苦味も酸味も程よくて
食後にピッタリのコーヒー。」
サニマスター→「苦くてオイシイ。」
スタッフKK→「後味がスッキリして上品な味がする。」
おいしいネルドリップコーヒー、飲みにきてくださいねーー。