たまごブログ

元カフェ店長です。美味しくて、心がほっこりする料理やお菓子を紹介します(^-^)

サングリア♪

2011-04-07 22:29:23 | お店のメニュー・商品の紹介

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ここのところお天気もよく…

女性が1人でも気軽に飲めるアルコールがあったら

いいかもなー なんて思いまして

オリジナルのサングリアを考えました。

サングリアとは、ワインをベースにオレンジなどのフルーツを

加えたカクテルです。

フルーツの果肉も入っていてとっても飲みやすいですよ♪

お休みの日等に、いかがですか?


サニサイはそんなに種類はないですが

アルコール(ビール、ワイン、カクテル)もあるんです。

大人数の宴会向きな店ではないですが

お一人でも気軽に、もちろん昼からでも(笑)

飲めますので

良かったらお試しくださいませ^^


さっぽろはちみつババロア

2011-04-03 19:08:00 | お店のメニュー・商品の紹介

やっと写真を撮りました^^

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サニサイのさっぽろはちみつババロアです。

1日にはSTVどさんこワイドでも紹介していただきました♪

カップの中にはプラリネアーモンド、はちみつババロア、

サニサイのシフォンケーキ、みかんが入っています。

ハチの巣をイメージした表面には、マジパンで作った

みつばちを乗せました。


このババロアに使用しているはちみつは、

山本養蜂園さん(なんとサニサイのご近所でした)

の北海道産はちみつです。

シナ(菩提樹)のはちみつなんですが

スーッとした独特の味わいが気に入っています。

美味しくできたと思います。

ぜひ、食べに来てくださいねー。


貸切りのお知らせです

2011-04-01 11:49:11 | サニサイからのお知らせ

4月3日(日)につきましては、

10名さまの予約をいただきましたので

12時→15時くらいまでの間、ほぼ貸切となります。

ご了承くださいませ。

前後の状況については

お問い合わせいただけると助かります。

どうぞよろしくお願いいたします。m(__)m