
「天使も恋するチーズ」を使ったチーズケーキ

焼いてみました。
あんまり簡単だったんで勝手に作り方書いちゃいます。
材料
クリームチーズ200g

生クリーム200cc

サワークリーム 50g
砂糖 70g
卵 2個
レモン果汁 大匙1
小麦粉 30g
グラハムクッキー 90g
バター 45g
①グラハムクッキーを袋に入れて潰す
溶かしバターを入れてモミモミ
紙をひいた型に押し付けて冷蔵庫に入れておく。
*クッキーが無くても美味しいよ


②天使も恋するクリームチーズ・生クリーム・サワークリームを30秒くらいチン

③砂糖と卵を入れて混ぜ混ぜ

④ ①の型に流し込むとこんな感じ 170度のオーブンで40分焼きます

竹串に生地が付いてこなければオッケ~

出来上がり




▲三角もいいけど


