ハナがいる部屋

愛猫との日常や野鳥・キノコなど自然観察を気ままに更新しています

ほったらかし料理

2015-06-15 18:52:00 | その他
料理を紹介するほど上手じゃないんですけど・・・

あまり肉を食べない母ちゃんですが

最近、皆に、肉食え、肉食えと言われまして

先日、初めてスペアリブというものを買ったのです

いわば、初めての記念すべき料理な訳で・・・・。

炊飯器を使い、ほったらかしで出来ちゃったので紹介させて下さいませ^^;


まずは、塩コショウしまして


フライパンで


焼きめを付けます、それを


調味料(酒、醤油、蜂蜜、1:1:1)の中に放り込んで


普通に炊飯スイッチを・・ポン

これだけで、後はほったらかし~(^.^)


ご飯が炊けたよ~!の合図で蓋を開けたら


こんな感じ~(^^)/で・・


出来上がり~(^.^)

残ったタレに漬けた卵もいい色になりました~

お肉は、ほろほろでしたよ♪

炊飯器って賢かったんですね~

ズボラなわたしにはピッタリの調理法で~す

わたくし同様ズボラな方、試してみませんかぁ~?


これで終わりなんですけど、ちょっと寂しいので

可愛いハナの写真を・・・見てね


スペアリブで遊んでます(^^♪

↑うそです


書き忘れがありましたので追記いたします

調味料のところですが、ニンニク、お好みでショウガを入れて下さい
私はニンニクパウダーを使いました、皮をむいたり、おろしたりが面倒だったので^^;


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