春の香り・春の味^^

はい！前回の続きです^^;

今回の目的の物とは、昨年、偶然見つけたキノコでした

今年も会えたらいいなぁ～と思い出かけたのでした

で・・・いましたよ～去年と同じ場所に(^。^)


ハルシメジです。ちょっとしなびてたけど


よさげな所を


いただきました、少し時期が遅かったのかな？去年ほど出て無かったです

それでも出会えたので先ずは第一ミッションクリア～ですわ

もう一つの目的はウルイです、ウルイの場所に移動しま～す

・・・・と、途中で。。はい突然ですがここで問題です

下の写真には美味しい物が写っています、さてなんでしょう？


わかる～？ 写真が見にくいですか？

はい！タイムアップー！！

正解は・・・三つ葉でした～


こちらもしっかりゲットしました(^。^)/

つづけてもう１問いくよ～～！

何が生えているでしょうか？？


簡単かしら^^;

はい、答えは・・セリがわさわさと生えていたのでした

ひとつ摘まんで食べたら、すんごい香りでした、思わず採るか？と思ったけど

先を急ぐので、止めました^^;

そして、ウルイの場所に到着～！

あれ？あれれ？・・・まったく姿が無いー！！なんで？

ちょっと早かったのかしら、少々ガッカリ、でもま、いいさぁ～(^.^)


ヤブレガサは・・・


み～んな大きくなっていた～

いちよう食べごろがないか探す・・・無いね(^^♪何故かホッとするわたし

食べごろ見つけたら絶対収穫しちゃうし・・・持ち帰ると調理しなきゃいけないもんねえ


ヤブレガサの先には別の物が群生しているので見に行く・・・


ほれ、変な奴(上からの写真です)

横から見ると・・・


不思議な植物「ウラシマソウ」・・これは食べられませんよ

釣り糸のような細く長～く伸びたもの、何のためなんでしょう


長さが分かるかしら、矢印のところが先端です


中ものぞかせてもらいました、この花を見るのも毎年の楽しみになってます^^;

そして今回、予想もしていなかった出会いが・・・

これ、で～す


ひょっこり頭を出した筍


こっちにも・・・例年より早いんじゃないの？

なんだかんだと大収穫


しっかりフキも採ってました～


家に帰って筍を広げたら、キイたんがやって来て


かぶり付いておりました～

「これこれ、そんなのかじっちゃダメでしゅよ、あんたのアクが増すやないの～」(≧▽≦)


とまあ、収穫したのは以上ですが、採って来たからには

そうです、責任があります美味しく食べてあげなくてはね

毎度ワンパターンな物しか作れませんが出来上がった物を見せちゃいます、恥ずかしいけど


ド・ド～ン！

あえて説明するほどの物ではございませんが、説明します(^_^;)

時計回りでミドリから・・三つ葉のお浸し・フキの煮物・ハルシメジの甘辛煮
筍の穂先の刺身・筍ご飯・筍の煮物・筍のメンマ風・・・タケノコ尽くしでした～

いや～どれも個性豊かな味と香り、最高に贅沢な食卓となりました

でもどれもカロリーが低いからさあ、すぐお腹空くのよね(^_^;)


お山の春に感謝感謝です。ありがたや～あ～幸せ


おまけだよ～

前回紹介した梨の花


この写真を見た瞬間のこと・・・アッ！マルちゃんがいる～！(◎_◎;)

丸く囲った所を見て下さい


マルちゃん、マルチーズがいるでしょ
見える人には見えるのだ




・・・追記・・・・

地震発生から一週間たった今も余震が続いている熊本
「天災は忘れたころにやって来る」と言う言葉は今はもう通用しなくなってますね
これ以上の被害出ませんようにと願っております。ガンバレ熊本！



よろしければお帰りに……
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