ハナがいる部屋

愛猫との日常や野鳥・キノコなど自然観察を気ままに更新しています

今年最後のタケノコ採ったどー!

2017-06-04 17:55:47 | 自然の恵み
わが家の屋上、雑草が豊かに育っています

その雑草を刈ってくれる、健気なわが子たち


ハナありがとうにゃあ、奥にきいたんもいます

花いちりんときいたん

きいたんの雑草刈りはハナよりパワフルです^^;その分

あとが怖いです


ふたりとも・・・あんまり頑張らんでいいよ(^_^;)

こないだまで賑やかだったシランが終わり、今


サフランモドキが綺麗です、この花が咲き始めると梅雨入りも秒読みなんですよね

で、こちらもいい頃なんですよ~

でね行って来ました食料探し

ほら、いい色、マルベリーって言ったよね

桑の実です、いくつか摘まんで食べました、甘かったよ

でも今年は採りません、だって去年仕込んだクワ酒まだ手を付けてないんだもん

そんなに酒ばかり仕込んでもしょうがないからね、今回のメインは?


この中、さっそく入りましょう

ガサガサ、ゴソゴソ・・・ヤブを漕ぐ

見つけましたよ~ほら、目の前です(^。^)


ありゃりゃ!?

ちょっと小さかったですかねぇ、しかしチリも積もれば何とやら

あっという間こんな感じでござんすよ


表の皮を剥いで軽量化することに・・・

皮一枚取ると、あら?きれい~色白さんに早変わり

それにしても結構あるぞ

破竹と真竹が混じっているみたいですね

とにかく、孟宗竹と同じようにアク抜きします

で、調理は明日

毎度ワンパターンの煮物ですが

半分以上皮だけど今年最後のタケノコを楽しみたいと思います

見せただけでゴメンネです



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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ひめ)
2017-06-05 16:19:26
おや^^おいしそう。
ハチクは味が濃くておいしいですよね。
私好きです♪
今年は裏年という事もあるのか、筍はあっという間に時期が過ぎてしまいました(T_T)
ちょっとさみしかったですよ。

この間、カタハをとりに行ってきました。
ハナ母さんのことを思い出しましたよ^^
一緒に来たら、この場所動かないかもって(笑)
そろそろ山菜の季節も終わりですねぇ
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ひめさんへ (母ちゃんより)
2017-06-05 20:33:39
去年はタケノコ凄かったですよねぇ
今年はダメでしたか、こっちも今年のタケノコはちょっと変でしたね
何か遅くなってからニョキニョキだったような、今回のチビタケノコは
例年通りのようです、これで今年の山菜は終りですよ

カタハを採りに?いいなぁ
今年は頂いたから食べられましたが関東地方ではほとんど採れないんですよ羨ましいなあ
うん!絶対一緒に行ったら帰らないと思う\(//∇//)\
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