ポンデケージョ

とにかく、美味い激ウマです
こんなに簡単に、これほど美味しく出来るとは、想像していませんでした

【材料】12個
　タピオカ粉　　１００g
　粉チーズ　　　　５０g
★水　　　　　　　４０cc
★サラダ油　　　　４０cc
★牛乳　　　　　　４０cc
　卵（L)　　　　　　1個　

【作り方】
①★を、鍋に一緒に入れ、沸騰させる。
②沸騰したら、火から下ろし、タピオカ粉を入れ、手早く木べらで混ぜる。
③荒熱が取れたら、粉チーズと卵を入れ、よ～くこねる。(私は、手でガァーと、やっちゃいます）
④12等分して、手でコロコロ球状にまとめる。（くっつきやすいので、手に油をつけてもOK)
⑤オーブンシートを敷いた天板に並べ、190～200度で予熱したオーブンで25分程焼く。（焼き色を見て調節してください）