これから甘くなるブロッコリー！

畑のブロッコリーが、生長してきました。

一番大きいブロッコリーを収穫しました。

今年初めての収穫です。

中央部が少し紫がかっていますが、全体が紫色になればもっと甘くなるでしょう。

今年は、４０株植えたので、脇芽も生長し続け、3月まで食べることができるでしょうねえ。