にんにくマシマシ背油多めで！

S＆Bから『ガッツリにんにくと濃厚背油醤油』という調味料が出ていて、今すごく人気があるんですって。

にんにく背脂

これです

野菜炒めやカップラーメンに入れるとすごく美味しいんです。
が！
背徳感すごいです。めっちゃイケナイ味がします。だがそれがイイ！！



公式レシピで見つけてやってみました。


背油卵かけごはんです。


すっごい美味しいんですけど背徳感ものすっごい。

スーパーで300円ぐらいで売ってますので見かけたらぜひ！






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取ったはいいが仕事などに生かせていない資格のことを「死格」って言うんですって。
私にとって死格、それは運転免許。

「今年こそペーパードライバーを卒業する」と言い続けて早10数年。
やるやる詐欺もすっかりオオカミ少年化しました。

一人で運転したのは２回ぐらいでしょうか？
マジ無駄な資格だったわ、車・・・。




運転なんてろくすっぽしていないのに、更新の時期がやってまいりました！



赤紙、それはゴールドの証

もちのロンでゴールドなんで３０分の講習で終わりです。


免許更新の方がおっしゃっていたのですが、令和7年から兵庫県でもゴールド免許のオンライン講習がはじまるんですって。
次までペーパーだったらその恩恵にあずかれますね☆

Hさんお土産ごちそうさまです

春は出会いと別れの季節ー。
わたしはきょう、とてもつらい別れをしました。
それはこれ


デコポン（不知火）です。


親戚がミカン農家をやっているらしく、２月中旬ぐらいに送ってくれます。
最初に食べたときはビックリしましたね。世の中にこんな美味いミカンがあるのかと。
甘さと酸っぱさの絶妙なバランスが好みにドストライク

以来もりもり食べ、冬の楽しみの一つだったのです。

そのデコポンも収穫の季節がすっかり過ぎ、手元にあるやつも今日終わってしまいました。

この写真のデコポンはお店で売られているやつのようにボッコリ出ていませんし、
しばらく置いていたのでシワシワでシミも見受けられ見た目がちょっと悪いのですが、このようにしばらく置いた方が美味しいんです。

まだお手元にデコポンをお持ちの方は、シワシワになるまで置いてみてくださいね
冷暗所に放置するのがポイントです。






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お土産をいただきました



桐襲（きりかさね）
　　　（箱の文字が達筆すぎて読めねぇ）



３センチぐらいのおまんじゅうです。
ひよこまんじゅうと同じカワの感じ。
これ美味しい奴や！と私の直感が言っている





割ってみました

白あんにほんのり香る柚子のアクセント。
食べやすくってもりもりいけてしまいます。（多分そんなお菓子ではない）
最後の１個は壮絶なじゃんけんバトルの末、息子に奪われました。（多分そんなお菓子ではない）



Hさんありがとうございました！

いかなご

兵庫県からの要請により、営業時間を短縮しています。

期　　間：2022年1月27日～2022年3月6日

営業時間：17：30～21：00　
　　　　　　食事ラストオーダー20：00
　　　　　　酒類ラストオーダー20：30

酒類提供：有


お電話お待ちしております






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いかなご漁がはじまりましたね。




さっき仕入れてきました！
まだまだ小さいしいいかんじです。

今からたきます！

はぁ・・・夕飯何にしよ

兵庫県からの要請により、下記の通り時短営業しております

期　　間：2022年1月27日～2022年2月20日

営業時間：17：30～21：00　
　　　　　　食事ラストオーダー20：00
　　　　　　酒類ラストオーダー20：30

酒類提供：有


ご予約お待ちしております


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大将に、店のブログについて聞かれました。お前、どういうつもりでブログ書いてんの？と。

私「ハートウォーミングな日記に店の情報が少し載ってるブログやなってみんな思ってるとおもうで！」

大将「アホか！お前９割俺のことバカにしとるやないか！」

とキレられました。


ソンナコトナイヨ。ゼンゼンナイヨ。シンガイデスゥ。





では今日は大将のいいところを書いてみたいと思います。
ご飯を作ってくれるところです。


うちは3か月ぐらい前に二人目の子供が産まれました。

産まれる前から「スゲー大変だよ。子供が産まれたら死ぬほど大変だよ」とアピールしまくり、「わたしゃ産後鬱でどえらい目になりそうだ」「産後の恨み骨髄　死ぬまで忘れぬ」と日々　枕元で唱え続けた甲斐あって？？？ご飯を作ってくれています。ありがとう大将



本日届いた救援物資　（大体３～４日分）

１　茄子のオランダ煮
２　小松菜の煮浸し
３　コンニャク煮
４　なめらかおからサラダ
５　鶏肉とブロッコリーのケチャップ煮

メインにも使える副菜が中心です。

この副菜をお皿に盛り、ご飯をよそい、夕飯の完成です。余力があれば冷凍餃子や肉を焼いたりします。
１０分もあれば完成するので、黄昏泣きの激しい子と、保育園から帰ってきてエンドレスで「腹へった」と言い続ける子供がいる私でも楽々です。


ありがと～

パン焼くやつ

パン焼くやつが壊れたんです。



10年もののオーブントースター　ミドリ電化の売れ残り。
下の熱源が変な色になってるので、家電の寿命やと言うのです。

大将「お前、まだ使えるっていうけどある日突然　餅が焼けんくなったらどうするねん」

そうです、谷原家は餅がないと年が明けないんです。
NO餅　NOライフっつーぐらい餅食べるんです。
デス　オア　餅　　えらいこっちゃ。


気が付けば、近年　トースターはかなりの進歩を遂げていたようです。
見た目がオシャレーなだけでなく、多機能なトースターがたくさん発売されていました。
オーブントースターといえば電気屋の安売りで3000円かそこらのもんだと思ってましたが、何万円もするやつもあるんです。





何万円のやつはさすがにいらんのですが、ミドリ電化の売れ残りだった先代の５倍ぐらいのやつを買いました。
メーカーはシロカ。しらん。



えらいこっちゃで。網がスッカスカやん。
餅どころかパンもすぐ落下しよるで



安心してください、網は３種類もありますよ（１個でええよ！！）




タイマーの音が時限爆弾みたい



ティーン！！


コンベクションモードとかいう謎の機能のおかげか、すぐ焼けます。
熱源もダイヤル捻った瞬間から赤いです。

１分も焼いてないのにちょっと焦げました。
扉をあける前から白い煙がモワモワ立ち上っています。はやくも壊れたかと思いました。

でも


なんかカフェで出てくるみたいなパンが焼けました



肝心の餅ですがまだ焼いてません。
サラのやつで餅が熱源に垂れたら今年が終了してしまうぐらいショックなので。

福袋

今年、福袋は買われました？
うちはTシャツとケンタッキーを買いました。



ケンタッキーの福袋　2500円

・袋
・ケンタッキー引換券
・割引券


３年ぐらい前に買った時はハチミツみたいなのついてたのに無くなって残念。
ケンタッキーのハチミツみたいなやつ、どっかで売ってないかな




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きょうは、店にやってきました。




テーブルの上に寝るというバイトテロをかましながら、親の用事が終わるのを待ちます





ひな人形を見にきたのです



ケースに入ったやつより、箱の上に飾るタイプの方が収納は小さくなっていいですよとすすめられました。
「箱に入る奴の方が一緒にひな人形を飾ったという思いでができます」とお店の方がおっしゃっておられたのですが、

無理。面倒くさい。なんならリカちゃん人形に着物着せたやつ飾りたいぐらい。
私にできるのは箱のやつを季節関係なく飾り続けてホコリまみれにするか、年に1回ケースに入ったやつを出して棚に置くぐらい。




ひな人形って平安時代ぐらいにできたんですってね。

国語の先生が「この時代の結婚は１２～１５歳ぐらい。当時は元服しているとはいえ、体は子供だから出産でボコボコ死にました」とおっしゃってました。さらに「貴族が難産になったら、部屋の外に僧侶集めて念仏唱えさせるんやで」とか。

あんたそんなん、胎児の首にへその緒巻き付いてるとかで難産なっとるのに、僧侶が念仏唱えてどうにかなるわけないやん。ありがとう僧侶！これでバッチリ産まれてくるわぁなんて思えない。呪詛の言葉を吐き散らしながら死ぬわ、私なら！帝王切開がある現代に産まれてよかったよ、マジで。・・・と思っていたのを思い出します。




ひな人形どうしようかな～
人形の目を見ていると魂持っていかれそう

あと2週間で今年が終わるって信じたくない

久しぶりに店に来ました。



寝ているだけの簡単なお仕事です



事務作業の他に、色々変えたから見てというのです。

店に入ると、１階にある飾り柱の根が撤去されていました


コンクリートのところが今回切り取られたところ

みんな躓くし危ないと思ってたので、なくなってよかったです。
写真の柱は入り口側の柱です。店舗奥側の柱の根も撤去してあります。




あとは、今や必需品のアルコールスプレースタンド！




今年の７月に導入しました


置き場所も小さく、熱もはかれて便利だなぁと思っていました。が！
アルコールが出ないんです。

大将によると、アルコール噴射口から３センチほど下で斜め４５度の角度で手を差し入れて60%ぐらいの確率で噴射する、というのです。手を差し出す位置が少しでもズレれば全く出ないので、何人かお客さんが来られた時は消毒渋滞になるらしく、スタッフがスプレーボトルでシュッシュするんや、と。

なんやそれ、壊れとるやないか



そこで魔改造です。


元あった機械を外し、キングジムのtetteを無理やりセットしてみたの図


さすがキングジム、どの位置・角度だろうと手を差し出せばアルコールが噴射されるとのことです。
よかったね。

さつま芋

急激に寒くなってきました。

冬物の上着は出すべきか否か？
寒いけど極寒というほど寒くないし、冬のモコモコを着てしまったら真冬はどう過ごせばいいのか？でも寒いし・・・。
悩むところでございます。


先日、さつま芋をいただきました。


直径が５～６センチぐらいありそうな立派な芋です。




一度焼いたらまだ硬かったので、もう一度焼いたら焦げました



息子に「炭ってるな」と言われましたが、


中身は無事です。



ここ数年は安納芋やシルクスイート等のねっちょりタイプの芋ばかりを食べていましたが、たまには金時芋みたいなほくほくタイプの芋もすごくいいなと思いました。



それにしても、炭ってるって何なの？

私事ですが

先日、私たちに二人目の子供が産まれました。

一人目は総合病院で産みましたが、今回は産んだその日から個室に入れるよう個人の産院を選びました。

個室目当てでしたが、この病院、ご飯がすごい

朝食

昼食

おやつ

夕食





毎食御祝い膳クラスのボリュームと内容で挑んでくる献立。私ですら差入（今はできませんが）や間食はいりません。むしろ残ったご飯をおいて置けるよう、ラップが欲しいですね

部屋もトイレとシャワーがついていて、とっても快適です。

１ヶ月ぐらい入院しときたい。

出産のとき、入院してから１時間ぐらいで産まれました。大将一人目に引き続き立会に間に合わず。

「お父さん、僕のときもアカンかったのに、また間に合わんかったんやろ？お仕事で。保育園で皆に言うてもイイ？　　ニヤニヤ」

と、上の子にめっちゃバカにされているそうです。

毎日ご飯を作り、できる限りの育児もし、プールや虫取りに連れて行って『男同士のきずな』とやらを育んできたはずなのに、あっさり反故にされた大将。

きずなはモロモロだけど頑張れ大将!

　明日はどっちだ

元気な女の子です。

宜しくお願いします♪

メロンボ

今日から営業再開します

今日から時短ではありますが営業を再開いたします。

　↓　このように　↓

時短営業期間:2021年10月1日金曜日〜2021年10月21日木曜日

時短営業時間:17時半〜21時

　　　　　食事ラストオーダー　20時

　　　　　酒類含むドリンクラストオーダー　20時30分

酒類提供:有り（当店は新型コロナウイルス対策認証店です）

皆様のご来店、お待ちしております

　*　*　*　

数日前から開店に向けた準備をしています。

掃除をしたり

伝票処理や発注等です。

何もしてないのに、処理しないといけない書類が溜まっていくのなんでだろう？

その後保育園に子供を迎えに行き、帰ろうとすると「虹やっ!!」って言うんです。「見てみて!虹がダブルやで。めっちゃでっかい」

確かに大きくて立派な虹でした。

写真ではわかりにくいですが、もう一つ虹がかかっていました。午後5時頃 東の方角です。

幸先良さそう