『今朝の天気』
(6:30頃)
今朝の温度(5:00) 室温 リビング:19.5、 洗面所:21.5、 湿度(リビング):33%、
(昨日の外気温 東京、最高気温:14.3、最低気温: 4.7
本日の予想気温 最高気温: 12、最低気温: 6)
昨日の日中は風もなく暖かく、さわやかな秋晴れと言ってもいい一日となりました。
今日は朝から曇り、終日曇りの予報で、日付が変わる頃から雨、明日の午前中は雨予報となっています。
それでも、明日午後からは晴れてきて、今週末までは20度予想もある暖かさが期待できそうです。
さて、信州の友人から今年もリンゴが送られてきました。品種はこの時期旬の「ふじ」です。
ふじはリンゴとしては最後に収穫される品種で、歯ごたえがって美味しいリンゴです。日持ちが良いのも特徴です。
それでも、長く置いておくとボケる(水分が抜けて歯ごたえがなくなること)ので、一つ一つラップに包んで、ビニール袋に入れ冷蔵庫で保存すると、ひと月は十分持ちます。裸で冷蔵庫に入れるのだけは避けてください。リンゴからガスが出て、一緒に入っている野菜が枯れててしまいます。
リンゴといえば青森りんごが一番有名ですね。収穫量が日本一ということもあって、青森は保存施設が充実しています。そのため、市場価格をみて出荷時期を調整するという商売上手の青森です。
長野県は全国2位の収穫量ですが、そういった商売上手ではないので、収穫と同時に出荷、つまりは旬のリンゴを食べたければ、信州リンゴを食べましょう!ということになります。
と、信州リンゴの宣伝でした。これでおしまいでは寂しいので、今日はまだ未紹介の神代植物公園のダリアの紹介の続きもどうぞ!
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