低アレルギー ケーキ

本日のデコレーションケーキです。

卵不使用、低アレルギーデコレーションケーキです。
カットしたスポンジは白いです。

以前までは卵不使用ではあまり美味しくないスポンジでした。
新技術の材料を取り入れることにより美味しい低アレルギースポンジに仕上がりました！
しかし、乳製品は入っています。。。
小麦粉は米粉にする事で対応できます！

ここねちゃんお誕生日おめでとうございます♪
— 場所: つくし野マロン