つくし野マロン通信

マロン洋菓子店
町田市つくし野4-33-26 ℡042-796-0309
スタッフがイベント情報などを書いています

ただいま焼きあがりました~

2005年04月26日 | Weblog
 こちら日本酒を使ったパウンドケーキです。
お味はプレーンと抹茶の2種類で、町田産の
お酒、“尾根桜”という純米酒を使用しています。
まだまだ日本酒ブームは続いているようですよね。
よくお店でもお客様がどんな味?と試飲される時も
あります。あと、このお酒はどこで売ってるの??
などなど...。
マロンでは近所の酒屋さんで購入しています。
焼き上がりにもお酒を上からうって、ほんのりと
香りを残るようにします。
日本酒好きの方のお土産に選ばれるお客様も
いらっしゃいます。

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1 コメント

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Unknown (kami)
2005-04-26 22:31:27
私は日本茶でケーキを食べるので(ショートケーキも!)驚かれることが多いのですが、このパウンドだけは”納得”してもらえます。

って言うか日本酒が好きなだけかな?
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