桃の季節

こんばんは。
白桃をつかったケーキがスタートしました。

1年の間で、季節ごとに旬のフルーツを使って
ケーキをつくっています。
いろいろな果物の中でも桃はとても人気があります。
みずみずしくてやわらかくて甘い、そして生クリームとの相性が
抜群、人気があるのも納得です！

今週お店に並んだ桃のケーキは、
・白桃のモンブラン（480円）
　　抹茶のロールケーキを土台にして、その上に
　　カスタードクリーム、桃を飾りました。
　　抹茶のロールケーキの中にも、桃と桃クリームを
　　巻き込んだいろんな所から桃が味わえます。
　　ボリューム満点です。
・白桃のショートケーキ（1200円）
　　縦に長いケーキです。３、４名さま分くらいでしょうか。
　　白桃、スポンジ、生クリームのケーキです。
　　ジューシーな桃が全体のおいしさをひきたてます。

来週、写真もアップする予定です。
是非、ご覧くださいませ。

明日月曜日は定休日です。

では、ありがとうございました。