お勧めしちゃいます！

今日は私の好きなお菓子を紹介します。
たくさんある中から１つだけ選ぶのは
難しいのですが、やっぱり好きかな...
と思うのはなめらかプリンです！
配合からしても牛乳よりも
生クリームの割合が圧倒的に多いので
よりなめらか～！って感じです。
バニラビーンズの香りもおいしさを引き立てます。
お昼や仕事後に食べたりするのですが、
ショーケースから出したてのプリンは
とってもよく冷えていて絶品！！
もちろん他のお菓子屋さんでも食べたり
しますが濃厚さが違うと思います。
窯で湯煎焼きするのですが、火の通り具合も
位置によってまちまちです。焼きすぎてしまわないように
じっくりとあまり強すぎない温度で焼いていきます。
シンプルなお菓子ですがお勧めしたい一品です！