美味しい和菓子 2024-10-26 10:11:24 | 茶道 かれこれ20年やっている茶道。 そのほとんどを、真面目にやっていたわけではなく、なんとなく続けていたのですが、最近になってその面白さに目覚めつつあります。 家で頻繁に抹茶を飲むようになったのも、ここ数年のこと。 それまで特に気にしていなかった、抹茶の銘柄や和菓子の名店なども、飲み比べ、食べ比べをするようになりました。 お気に入りの和菓子は「鶴屋吉信」。 ここのお菓子はどれも美味しい。 とくに、お餅系のお菓子は間違いない。 新著発売中!