たえまま日記

大阪&東京の転勤妻。
2人姉妹と日々の生活とモニターブログ。

今日も楽しくなる予感♪

前後しますが…おせちです☆

2011-01-07 18:30:30 | お料理

うちは、というのでしょうか。
旦那の実家では、毎年、大晦日に、おせちをつくります。

毎年のことですが、
今年はお義母さんが仕事で、私はできるとこまでやっておきました。
これだけの量なので、お煮染めにしても、たーくさん切るのです
もともと三世代家族のうちなので、
ボウルもたくさんあって、どれがなにやら
ってかんじになっていました

が、今年のぶりの照り焼きの下ごしらえ(調味料に漬け込んでるの)をみて、
お義父さんに「うまそうな感じになっとるのぅ
といわれたのが嬉しかったです

だいたい作るものは決まっているので、出来てくると共に、
達成感がうまれてきて、励みにもなるのです

立ちっぱなしでだいぶ疲れたので、休み休みしながらでも、10時くらいにはなります


最後のほうには、自律訓練法もしてちょっと気持ちを落ち着けたり。
でも、できたあーと思ったら、
義妹ちゃんの
「今年はからあげないんかいね」
に、お義母さん、
「やっぱりいるかあ~たくさんあるからたいぎい(めんどくさい)なあと思っとったんよ~」
といいながらも、作る優しい人です。
頭がさがりっぱなしです


でも、私の中ではできることはがんばったから、これでいーのだ
もちろん、ほめ日記にも、書きましたよ



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