酪チーズケーキ

大学の友達が持ってきてくれたレアチーズのような焼きチーズケーキ
蔵王のクリームチーズと北海道産の二種類のナチュラルクリームチーズでできてるとか。

食感は、ほんと、クリーミー
甘さもひかえめで、お上品なお味でした

都会に足を伸ばせるようになったら、
いろんな美味しいものにであえるんやろうなあ～

ホッコリティータイムが過ごせました

若菜ちゃん

最近私の中でのお気に入り。

酒井若菜さんのブログ
彼女は、ただ可愛いだけじゃないわ
何をきっかけにして、読むようになったかは忘れたけど。

あの人はすごい！と思った。
ちょこっと読んでみたら、何でこんなに文章が書けるの？！
っていう、単純にすごいなぁって思ったのと、
日々いろんなことを考えながらすごしている人なんだなぁっていうので
驚きの連発。
よく、小説を読まれるそうだけど、
ボキャブラリも三十路女が感心してしまうほど、豊富

そして、自分のこともよくわかってるようだし、
人の観察とかも好きそうだし。
人の気持ちを理解しようとしてそうだし、つらいことを乗り越えるパワーを持っているというか。
私、自分のことがよくわかってる人って、すごいなぁって思うんです。
なぜって、自分が、自分のことがよくわかっていなくてパニックになったりするから。
実際、不安障害に悩まされてるんですからね。
自分の気持ちを整理するのがへたなんでしょうか。

なかなか人生って、うまくいかないもんですけど、
でも、それでいいんだよって、言ってくれてるみたいで、
なんだか励みになるので読ませていただいています。

直接コメントを残したことはないけど、
ひそかに、自分のブログで思いをつづってみました

プリン

粉を買ってきておいてたのをようやく作りました

牛乳と混ぜてコトコトして、型に入れて冷やすのみ！
めっちゃ簡単でした

いちごを添えて、デザートタイム
日曜の昼下がり、散歩あとのすてきな時間でした

あったか肉団子スープ

私も冷えが万病のもとだった
ということで、
タンパク質の多い食事にトライ
大根＆人参の根菜に豚みんち、鶏むねみんち、木綿豆腐の肉団子です

あと、ほうれん草の卵とじです。
明日は納豆でスタートかな