パスタ

さて今日は・・・

 

お店のお客さんから、美味しい「明太子」を頂いたんで・・・

 

　　　　　【しめじと明太子のパスタ】

 

を作った・・・　　

 

◆オリーブオイルに少量のにんにくを入れて、しめじを炒める。

　　※味付けは塩・こしょう・土佐醤油の白を少量。

◆パスタを投入。

◆明太子を投入。

◆バターを投入。

 

そして・・・混ぜる・・・まぜる・・・マゼル。

仕上げに、またも少量の土佐醤油の白を入れ混ぜる。

 

最後にパセリとゴマを振りかけ・・・（ゴマは何にでも必須だ）

出来あがりだ　

　　　　　　※スープは、わかめスープに卵を散らす

　　　

 

 

 

【追伸】

明太子・・・ありがとうでした

おいしく頂きましたよ～～～

 

 

ほいたら