今年のサツマイモは去年と同じ「ベニハルカ」&「シルクスイート」と
紅芋で一番甘いといわれる「パープルスイートロード」の3種類。
先週末に収穫しましたが、全体的に不作で、ツルだけが伸びてイモがほとんど成長していないものもありました。
いわゆる「つるぼけ」と言われるもので、窒素過多が原因のようです。
サツマイモは一般的に肥料なしで栽培するのがいいと言われるので施肥はしていないのですが、
前作の玉ねぎの肥料成分が残っていたみたいです。
サツマイモの後は、種から育苗中の玉ねぎの苗を来週植える予定です。
土を掘ると、ミミズや虫を求めて必ず鶏がやってきます。 |
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パープルスイートロードとシルクスイート。掘りたてはそれほど甘くありませんでした。2か月ほど寝かすと甘さが増します。 |
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