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平凡だけれど かけ替えのない日常の記録です。。

栄養豊富なブロッコリーの話_以外にも地元が産地でした👀

2024年02月23日 | 食事と健康_ロカボ
ブロッコリー 26年度から「指定野菜」に!立川市の生産者“天候で出来具合決まる苦労多い野菜なのでありがたい” | NHK

ブロッコリー 26年度から「指定野菜」に!立川市の生産者“天候で出来具合決まる苦労多い野菜なのでありがたい” | NHK

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  1月、
 農林水産省はブロッコリーを
 2026年から「指定野菜」に追加することを決めました。
 
 指定野菜とは、
 消費量が多い野菜や多くなることが見込まれる野菜です。
 野菜の値段を安定させて、
 みんながいつでも野菜を食べられるように指定しています。 
                   ー農林水産省HPからー
 
ブロッコリーは栄養が豊富!栄養成分の特徴から調理のコツまで大公開

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 ブロッコリーは大好きですラブラブ
 彩りとしては絶対不可欠
 ですが..
 主役にもなり得るレシピを
 たくさんご紹介しますらぶ②
下矢印 下矢印 下矢印
 

大量のブロッコリーもこれで安心!作り置きやお弁当に便利な一品まで

ブロッコリーの天ぷら | 中華風無限ブロッコリー | ブロッコリーのチーズ焼き | ブロッコリーのタルタルあえ | ☆ブロッコリーの塩昆布あえ☆ など

 
 

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