デンマークの幼稚園

 

デンマークでは入園式～とかありません。けろりんは保育ママのところに生後8カ月ぐらいから行っていましたがそこの保育士が判断してこの子はOK～となると2歳半ぐらいから幼稚園のお話があるようです。けろりんは2歳半ぐらいの時に3歳になる2月から幼稚園に行きましょうと言うお話を聞きました。12月だってかな？市役所からけろリンの幼稚園はどこそこで2月1日からですという通知が来て、保育ママの保育士さんからは幼稚園の保育士とともにけろりんの事をいろいろ話に行きます。（この時私も一緒に行って幼稚園の事いろいろ聞いてきました。）

けろりんが行く幼稚園には保育ママの保育士が担当？している幼稚園で子供を連れて平日良く遊びに行っていたところだったのでこの幼稚園に決めました。

各保育ママさんは担当している幼稚園があり、それぞれ幼稚園がちがいます。

写真は幼稚園の中、（初日はけろりんとその他児童と一緒に2時間ほど遊びました。）この日は子供10人ぐらいだったかな。半分は外で遊んでたので中で遊んでいる子供はさらに少ないけど。。。

16人の子供とメインの保育士1人で見ています。サブ保育士はあんまりなにもしないみたい。。。（これは保育士の性格かも～？？）

けろりん初日は順調に幼稚園に行きましたが。。。2日目には玄関先で5分ほど泣き（保育ママのところに行く～～といって（笑））

寒かったので無理やり室内に入れてから10分程泣き。。。。保育士さんに引き渡し10時半ごろ迎えに行きました。

4日目にはいっしょに森に行きました。雪だったので雪だるまのようにいろいろ着こんで行きました。でもホッカイロ忘れとほほな感じでした。。。

まだまだ幼稚園には行きたくないようで、明日はどこに行くの？って聞くと、大きな声で保育ママの名前を呼ぶし。。。。

幼稚園のメインの保育士が男性なので（けろりんの初代保育ママも男性だった。。。。）大丈夫かな？？？

その後小さな声で幼稚園とつぶやきますが。。。（笑）

でも一緒に森に行ったりしたけどメインの男性保育士の方が面倒見よくサブの女性の方がいまいちな動きで。。。ま、これはこれでバランスが取れているのかもしれませんね。。。。

見守るしかありません～、早く幼稚園になれてくれ～けろりん！

餃子の皮は１８ｋｒ

中華食材店で買った餃子の皮冷凍なので長持ちします。ほかにワンタンの皮もありました。シンガポール産です。50枚ぐらい入っていましたよ。パッケージには２５０ｇとしか書いていませんが。。。

買ったのは中央駅裏の中華食材店。

水餃子用みたいだけど。。。。焼いて食べても美味しかったです。具はキャベツとニンニクと豚ひき肉で作りました～。具は余ったら肉団子スープしていただきました。そちらもグーです。

 

パン屋さんで最近よく見かけるファステラウンケーキです。お気に入りのパン屋さんで買ってきました。

デニッシュにカスタードクリームが入っています。他にもいろいろあるけど、今度は生クリームがこってり入っているケーキ食べたいな～

チョコレート屋さんの手作りチョコフルーゥ

中身は甘ーいメレンゲです。これは記念イベントがあって無料でもらってきました～。ホワイトチョコは珍しいよ～。一つ食べると気持ちが悪くなるくらい甘く。。。しばらくいらないですけど。。。

せっかくパンが無事焼き上がったけどジャムとはちみつぐらいしかないので今日はおいしいチーズでも買いに行こうと思います。

しかもボタン電池で動くおもちゃの電池が切れてしまいましたが。。。近所のスーパーでは売っていません。

これもついでに買いに行かねば！

 

 

 

デンマークで女子会

 

 

 

私が12月から働いていて今、お休みしている手芸屋さんの忘年会が先週行われました。

行ってきたのはStick in Shushiというお寿司屋さん

初めlyngbyのお店だと聞いていて家から近くて良いな～と思っていましたが。。。うまく予約が取れてなかったらしく当日になってvalby店に変更時間も夜8時半スタートって～～～、遅すぎる。。。

しかも店長が30分ほど遅れスタート出来ない＆注文もしない感じでどんなううに注文するのかと思ったら・・・・・

各自好きなものを好きなだけ注文することに決定～！

私が頼んだのはエビてんぷら巻き、鮭握り、いなり寿司（写真で言うと上から3番目）

メニューには写真一番上のように焼き鳥系のものもあります。

店長以下8人の忘年会でしたがみんなお酒飲まないので？？食べる食べる＆話す話す！！

周囲がうるさいとなかなか言葉も理解が難しかったけど楽しかったです。結局お店が閉まる11時までいて解散しました。

デンマーク人面白い食べ方してましたよ。まず、隣の女の子はしょうゆを使わずチリマヨネーズをつけてお寿司食べていました。

うちの店長はわかめサラダが好きらしく一人で1皿半食べていました。。。。

店長サブは塩がかかっている枝豆にさらに皮ごと醤油に浸して食べてたし。。。。

仕上げにデザート！私は写真のチョコケーキのラズベリーメレンゲ付き（甘くなくてグーです。）

他の皆様はパフェみたいなラクリスアイスを食べてました。。。。

食事を出してくるタイミングはすべて出来上がってから出てきたのでみんな同じぐらいで食べ終わるし、日本みたいにおしぼり出てくるし、日本茶もあるけどコーヒー、紅茶、ケーキも美味しいというなんだかカフェと寿司やがくっついた感じのお店でした。

お値段は高めですが。。。。今度は串もの挑戦したいな～

 

無くしたと思っていたもの

なんと、なくしたと思っていたレシピが出てきた～～～

記念にブログにアップ！

何回か探したり、ネットで似たようなレシピないか探したり。。。。でもでもみつからなかったのでとってもれしい！

＊＊＊＊重曹で作る柔らかライ麦パン1斤＊＊＊＊

5dl kærnemælk　（バターミルク）

½dl Sirup　（シロップ）

60g Grahamsmel　（グラハム全粒粉）

90g Sigtmel　（小麦とライ麦を混ぜたもの）

15g Havregryn　（オートミール）

20gHvedeklid　（ふすま）

50g Rugmel　（ライ麦粉）

60g Skårugkærne　（ライ麦）

40g Hørfrø　（亜麻の実）

150g Mel　（中力粉）

1tsk Salt　（塩）

2½ Natron　（重曹）

 

全て1度に混ぜる。

175度　1時間15分オーブンで焼き

焼き終わったらふきんをかけておく。

 

 

 

 

お仕事はと言うと・・・・

ただ今職安？市役所からの連絡待ちです。

もし連絡がもらえてOKが出たら同じ手芸屋さんで週25時間働けます。そして市役所が給料の補助を最大1年ぐらいしてもらえると思う。。。。まだ許可が出ないので分かりませんが。。。

 

娘けろりんも幼稚園が2月から始まりました。

今までは保育ママのところに行っていたのでまだまだ幼稚園になれるのに時間がかかりそうです。

 

今からライ麦パンの材料買いに行ってきます。近所のスーパーだとすべてそろわないので。。。。