デンマークでオニオングラタンスープ

オニオングラタンスープ。。。
を作るためにＩＲＭＡ（デンマークのお高いスーパー）であれやこれを買い。。。
一週間で食費が１４０００円かかってますが。。。Ｒ君。。。

勘弁してください。

パソコンゲームしながら作るので。。。パンは焦げるし、分量間違えるし。。。
お高い材料が台無しですよ、トホホ

終いに、リベンジで次の日も同じ料理。。。
私の買ってきた玉ねぎが気に入らず。。。買い直しに行くし。。。

それもこれも今読んでいる本が良くないのだ～～

どっかの国のデンマーク大使館で料理を作っているコックが書いた本で、味のバランス（酸味を出すにはこの材料～とか。。。）が大事とか。。。
この料理にはこのバランス（材料とか味とか。。。）が大事とか。。。
うんちくがいろいろかいてあるそうな。。。

お味は・・・特においしいくもなく。。。またお願いしますってかんじでもなかった。。。

次回は普段食べるパンを作ってもらおうかと計画中
お話は進んでいますが気分が乗らないらしくいまだ実行にうつせてません。


次回
デザートに挑戦。。。その結果。。。。について書こうと思います。

Ｒ母が思いかけず２泊していった！＆けろりんのお世話いろいろして行ってくれました。＆便利グッズも買ってくれ、スペインからのお土産もＲ君と私にはレモン１つ、けろりんにはスペイン語のよだれかけとアヒルのおもちゃ、ファクスにはプルートの押すとピーピーなるゴムのおもちゃ２つ。。。
いろいろありがとう～～

デンマークでハーゲンダッツ

母がデンマークに来てスーパーで買ったハーゲンダッツ

私はデンマークに来て初めて食べました。

バニラキャラメルブラウニー～って日本では食べたことなかったな。。

２，３年前にようやく静岡にもハーゲンダッツのお店ができましたが。。。それまでは旅に出た時に見つけるとパフェっぽいもの注文してました。
でも静岡では買ったことがない(笑)
なんせ店内で食べることが出来ないから～～。

デンマークにもあるのかな？まだ知りませんが、あったら行ってみたいハーゲンダッツのお店

上のアイスクリーム＆母が残していったバニラをひとりで食べてます。
お気に入りはアイスクリームに濃いコーヒーかけ（名前忘れた）

昨日は薬飲んでないのに。。。けろりんが調子がいまいち（おなかがごろごろいってました）大丈夫でしょうか。。。

来週フィールズ（ショッピングセンター）バーゲンみたいです。行ってこようかな・・・ケーキフスもケーキセットがいつもよりお得らしい。

今日Ｒ母とヌギさんがスペインより帰国します！うれしい。夜八時到着なのでＲ君一人で迎えに行く予定です。

デンマークのケーキ

またまた？行ってきました。（kagehuset)ケーキフス!（フィールズに入っているケーキ屋さん）
うちの両親が帰る時に、早めにチェックインした後（Ｆｉｅｌｓ）フィールズ（空港近くのショッピングセンター）へ

私と母が食べたケーキ。
お腹すきすぎて。。。一口食べた後ですが(笑)。。。
ケーキは１つ２８ｋｒ。
なるべくマジパンが入ってなさそうなものを選んでみました。
近所のパン屋さんでは見ることがないようなケーキ(笑)
コペンならあるかもね。。。まだ未開拓なのでわかりませんが。。。

同じ店がLyngby（ロンビュー）という町にあり、こっちはバスで２０分ぐらいでつくので気軽に行けるかも。

Ｒ君と父はパニーニ食べてましたよ。

この後ビリカ（スーパー）で大量にチーズやバターを買い空港へ。。。
荷物検査でドレッシングが引っ掛かり。。。
少し注意を受けたらしい。。。そのドレッシングは２７０ｍＬだったので没収。。。

すっかり荷物検査のこと忘れ、液体物を買ってしまいました。。。。

昨日は何とＲ君面接合格の電話がきました！どうもそこに決めるようですよ。
仕事は５月からだけどね。
そして前の上司が給料払ってくれるように友達に頼んでいた書類ができたため４月までちゃんと給料もらえるようになりそうです。

めでたい！

昼からビール飲み放題で。。。
心配でしたがそのまま語学学校へ。。。５時間後。。
おむつもかえてない＆ミルクももらってないけろりんがいました（涙）

デンマークで炊飯器

２月に日本から両親が来てました。
その時持って来てもらったのが。。。
この炊飯器

デンマーク製の炊飯器の内釜のテフロンがはげてきて次どうしようかと悩みましたが。。。他の炊飯器をデンマークで探すも。。。
どうも鍋のような炊飯器しかなく。。

海外の電圧に対応している炊飯器を購入しました。
なんか牛乳かゆを作る用のお米でも（デンマークで売っている日本米に近い形のお米）何かおいしく炊けるような気がします。

パスタもジャガイモも保温出来ないけど。。お米は保温出来る！
週のほとんどお米食べてます。
それかオーブン料理。

炊飯器のボタンの表示が英語と中国語だけど・・・・

”煮飯”ボタンを押すとご飯炊けます。

けろりん昨日はようやく出ましたよ～～、よかった～～。
Ｒ君は朝から面接に出かけました～～。
私は今日夜学校です。テスト結果がおそろしい。。。

人魚姫 香港へ行く

日本でもニュースになってますかね？

人魚姫が香港へ行くらしいですよ。
上海万博の目玉らしい。
２０１０年の４月から上海に行くとデンマークの人魚姫が見られます。

世界３大がっかりらしいので
マーライオン　と　しょんべん小僧　と　人魚姫。。。。

↑
たぶんあってると思う。


その間、、、コペンハーゲンの一応観光スポット
人魚姫は中国製の人魚姫が来るらしい。

でも人魚姫の妹がいるのに！→オスターポートの近くに～。。。

それをその間置いてみるのもいいかもね。とてもモダンな感じですが。。。
そしてあんまり観光客集まっているのを見たことがありませんが。。。

春になったと思っていたら。。。
今日は雪がふぶいてます。
昨日面接に行ったＲ君。。。電車が動いておらず、事情を説明したら来なくていいと言われ８時に出かけ１０時には戻ってきましたけど。。。

今日は吹雪。。。雪が斜めに降ってます。

つくづく日ごろの行いが悪いんでは？？と疑いますね。
朝の７時半から今日はマックに行きたいと言ってますが。。
セットで１０００円以上もするのでそう何回も行きたくないな～。
１００円マックって今もやっているのかしら？？

５ｋｒでハンバーガー食べられたら私も行きたいな。

今日はＲ君午後３時から面接です。
けろりん便秘５日目突入です。
私は昨日語学学校で小テストがあったのですが。。。全然小テストではなく。。。モジュールテストの模擬試験だった。。。
結果は散々。。。

クラスの中で２人は本当のモジュールテストで一緒の教室でテスト。。
別の部屋でやったりしないのね。
この調子だと毎月模擬テストやってもらえそう。。。
その前に勉強しなきゃ（涙）

デンマークでアボガドサンド

今日から３日間つづけてＲ君就職の面接です。
彼はどこに行こうかと悩んでいますが。。。まず就職合格？してから悩んでください。。。トホホ

２か所は市役所、一カ所は国の機関になるらしい。

ま、それはひとまず安心ですが。。
もう一つ大きな問題があって。。。
昔の勤め先の上司が、給料払いたくないらしく。。。いろいろ言ってきてます。

一応医者の診断書送ってみたりこっちもしてますが。。。両方とも法律関係の仕事得意なので困ったところです。
辞める時には４月まで給料出すよ～って言ってくれたみたいなんですが。。。３月と４月分の２か月払いたくないらしい。
きっと前の上司も経営状態良くないと思うんだけど。。。どうなるのかな～。

まだわかりません。

クックパットでおいしいアボガドの食べ方発見！

写真左

マスタード、マヨネーズ、レモン汁（マスタード甘くなかったら砂糖）
アボガドスライスして、この上の材料１：１：１ぐらいの割合で味見しながら砂糖追加して混ぜて切ったアボガドと混ぜてのせるだけ～～。

いま作り方検索したけど。。見つからなかった。。

右はアボガドに砂糖まぶして牛乳かけたもの。
これもおいしかった。
ベトナムに行った時にアボカドのジュースを飲んだんだけどそれと似てる感じで懐かし～感じでした。

二つとも完熟のアボガドが良いみたいです。
Ｒ母が言うにはスペインではアボガドの季節なのでアボガド安いわよ～～。って言ってました。そんなＲ母２８日にスペインから帰国です。

けろりん便秘四日目に突入してご機嫌斜め。
私は夜語学学校です。。行きは乗り換えなして３０分ぐらいバスに乗るとつくんだけど。。。帰りは１時間待たないとバスが来ない。。。
バス乗り継いでなんとか夜１０時ごろ帰宅予定。。。。
宿題が終わってないよ～～（涙）

ファクス君と誕生日２

友達のＯちゃんが素敵なカードを送ってくれました。
毎年使わせていただきます。どうもありがとう～。
けろりんのためにすでにしまいましたけど。。。

ファクスは変わらず嫌なことがあると食卓テーブルの下のカーペットにう○ちをしてしまいますが。。。Ｒ君も気分が乗らないと散歩も行かなかったりするので、どっこいどっこいでしょうか。。。
家の中に決めたトイレ作ればいいのにね。。。。トホホ

先日のブログの答え発表～



何やら運んでいますよ。
どこで食べる気でしょうか。。。。
誰も食べませんから落ち着いて食べてください。。。

正解は　”Ａ　”でした。



へいくろうなら数秒で食べてしまいそうですが、、、、(笑)
１０分ぐらいかけて味わって？？食べてました。


最近Ｒ君はファクス君に”キス　”のトレーニング中。
でっかい体を丸めて＆かがめ、、ファクス君にキスして！キスして！と言っている姿は笑えます。
今度写真撮ろうかしら？？

来年のひな祭りにはチラシ寿司でも作ろうかな～。
日本から炊飯器持って来てもらった事だし。。。コペン近いからお酢もミツカンが手に入るかもね～。近所の中華食材店の粉末の寿司酢は賞味期限が切れてましたので(笑)

ファクス君と誕生日

３月３日はファクス君の誕生日でした。
朝一番でイヌ用クッキーを焼いてみました。

”１år”１歳（イット　オー）と読みます。

朝からお誕生日おめでとう～、ファクスと何度も言ってあげ。。。
犬の餌も”アダルト”にしてみました。



そんなクッキーをもらうまえに待てをしているファクス君

っていうか。。マテ　を知らない＆出来ないファクス君です。

さてさて、ここでクイズです。

どのクッキーから食べ始めたでしょう(笑)

続きはまた明日。

昨日は夜語学学校でした。昼間働いている人が多く皆様英語ペラペーラで先生もサラサラっと英語で解説してどんどん次に進んでいきます。
英語わからない私としてはちっと厳しいです。
Ｒ君が言うには、けろりんは私が学校に行ってからう○ちを１Ｌぐらいしたらしいです。私がいない時にだけう○ちをすることに決めたらしい。。。けろりん。
大丈夫でしょうか？？

Ｒ君就職の面接に出かけたので家の中は静か～。
いい結果が出るといいな～。家からも３０分ぐらいで行けるところなんだけど。。。。面接先は市役所なんだけどね。Ｒ君の持っている資格が生かせるかは謎です。

デンマークで菊芋料理

前の家でとれた菊芋ちゃん
本当は1月に食べたんだけど。。
日記に書いてなかったらしい(笑)

デンマークでは菊芋をjordskok(ヨードクコック)といいます。

私は日本で食べたことがなかったけど。。。デンマークではジャガイモと同じように主食として食べるらしい。
そしてR母お勧めのレシピでグラタンを作りました。



お皿には菊芋とニンジンの生クリームグラタンと牛肉１００％のハンバーグとジャガイモに切れ目を入れてオーブンで焼いたもの。
この写真をR母に見せたらじゃがいもはいらないのよ～～　と言われました(笑)

菊芋グラタンは菊芋とニンジンを千切りにして生クリームをひたひたに入れてオーブンへ30分後チーズ乗っけて10分ほど焼いて完成
シンプルでなかなかおいしかったです。

日本だとどんなふうに食べるか分かりませんが。。。

ま、こんな風にグラタンにしてもいいかもね～

今日はけろりん便秘なので。。。保健センターの講習会お休みしました。行ってからウンチブリブリされても。。。ちょっと困るので。。

明日はＲ君就職の面接です。
やっときましたよ～。まだ一件目ですが。。。なにか？？

近所をお散歩

近所をお散歩～～

アパートのまわりは意外と森があったり、小さな湖があったり、自然が豊かです。でも高速道路も近くにあります。
アパートは新しい建物だからか。。。？？
外の音は聞こえません、ありがたい。

アパートの名前は　”æble haven”æble エーブル（リンゴ）havenヘウン（庭）
リンゴ庭園？リンゴ園？てところでしょうか。。。。
中庭にはたくさんのリンゴの木が植えてあります。

アパートはいろんなデザインの物があり、部屋の大きさもいろいろあるようです。
私のアパートは、3部屋で居間と寝室とけろりんの部屋の3つ
部屋は４階にあり、日当たりもグーですよ。

Ｒ君はお仕事まだみつからず・・・毎日家でインターネットゲームしてます。
電気代が高いといいつつ夜中も電源オフにしません。。。
勘弁してください・・・・
来年の今頃、また追加の電気代が届きそうで嫌だな～～・・・

ちなみに今年は水道代の追加料金がとても多く。。。払えず。。
Ｒ母に払ってもらいました。。。ありがとう。。。
夏雨が少なかったし、庭に水まきしたし。。。
後半もらった赤ちゃんの洋服毎日洗濯してたし。。。
仕方ないか・・・・１２月のクリスマス休暇からはＲ君も家にいたしね。。。

Ｒ君、今日は株主になっている自分の応援しているサッカーチーム（brøndby IF）の株主優待券を持ってサッカー観戦に出かけました。ちなみに最寄りのバス停からバス１本でいけます。

けろりんは顔に湿疹がたくさんできてしまい痒くてあんまり眠れないようで。。。だっこしている時間が長く疲れました。。。（涙）
おとといから便秘がちなので。。。一日１回でるかでないか・・・今日もまだ出てません。。。

私は明日保健センターの講習会？みたいなものに行き夜は語学学校。。。

明日も更新できるかな～～
また、見に来てね。