デンマークで刺繍のマット

デンマークのクロスステッチは有名だけど。。。
私が教えてもらったのはヘデボという刺繍で

写真のように布の糸を切り中にできた空間に糸で刺繍していくというもの。
他にも縁取りしたりいろいろあるけど。。。
私ができるのは２，３種類。。。

蚤の市やアンティークショップに行ってもついついこういう手仕事のものに目が行ってしまう。
自分でやるとこんな大作はいつになることやら。。。
この目の細かさは。。。しかもそろっている（笑）など。。。

日本だとデンマークの白刺繍とかホワイトワークと呼ばれているみたいです。
本も出ているようなので今度日本に帰ったらチェックしてみようかしら？

私が自分で作っているのは麻の布（白ではなくナテュラルな色）に麻色の糸で刺しています。
いつか写真に撮ってブログアップ～できるか？？

これもロイヤルコペンハーゲン

デンマークに来るまでは。。。
ロイヤルコペンハーゲンは高いお皿とかコップとか食器を売っているお店で。。。
知っているシリーズもブルーフルーテッド（白いお皿に青い小さなお花の模様）のみ。。。

写真のシリーズは”テネラ”

ブルーフルーテッドに比べたら大胆な大きな模様が特徴
作られたのも１９６０－１９７０ぐらい
これはキャンドルホルダー
ろうそく立てなくてもそのままインテリアとして飾ってもいいかな～。

キャンドルを差し込むところに少し傷があります。
他に目立った傷など無く良いコンディション

Ｒ母の家にはこのテネラシリーズの大きな陶器のふた付き＆陶器のスプーン付きがあり、、、、飾ってあります。
とっても素敵なので次回行ったときは写真撮らなきゃ！
Ｒ母にとっても大事なものらしく中はからでした。。。

ハムにケールのソース

Ｒ母のおうちでいただきました。
Ｒ母はケールを栽培しています。
フードプロセッサーでみじん切りにしてから牛乳、塩、砂糖で味付け

私はいつもスーパーで冷凍になっている物を買うけど。。。
あんまり違いはわかりませんが。。。Ｒ母は自分で栽培したケールが一番だそうだ。。。

スーパーで売っているハムを茹でて
厚めにスライス。

茹でたジャガイモと一緒にいただきます。

今回ハムがものすごくしょっぱくてびっくりしましたが。。。
別のおうちで食べた時は大丈夫だったので。。。
キットこのメーカー？は塩きつめだったよう。。。。
それとも塩抜きの方法があるのかしら？？

今週はＩＲＭＡで醤油が安い！
＆ＦＡＫＴＡでも安い～うれしい。

今日は朝からパンを焼こうと冷蔵庫の中から生イーストを捜索。。。。
見つからず。。。
ぼーっとしてて冷凍庫にしまったのかも。。。とそちらも捜索。。。
いちおう棚の中も捜索。。。。
見つからず。。。
ゴミ箱も見たけど。。。

結局買い物かごの中から出てきました。
昨日の午後から室内20度ぐらいの中にいたけど。。。大丈夫でしょうか？

無事膨らみますに！！

しょうがジャム？

何回か失敗してようやく成功～
冬、暖かいもの飲みたいけど。。。
コーヒーばかりじゃな～と思って。。。

紅茶やカモミールティーにショウガのスライス入れてみたりしたけど。。。

日本と違ってあんまりショウガを使わないので使いきる前にだめになってしまうことがしばしば。。。

最初はショウガをすりおろして砂糖と水でことこと煮てみたんだけど。。。
繊維は柔らかくならず、、、

次にみじん切りにしてみたんだけど。。。。

いまいち。。。。

三度目はフードプロセッサーでペースト状にしてみました。
それを砂糖と水でことこと煮て完成～

週末にＲ母が1日だけ来てました。
そしてスペインへ旅立って行きました。今回はセロリの根とショウガを持ってきてくれたんで。。。またペースト作ってみようと思います。
セロリの根はトマトソースかな？
鍋にたくさん作って冷凍です。

行ってきましたよ、デンマーク移民局
朝8時半オープンらしく9時の到着した時には整理番号が63番で45分待ちという表示が。。。
結局呼ばれたのはそれから2時間近くたってから。。。
長かった～
編み物持って行って正解。。。だけど途中で飽きた。。。
すべて書類がそろっていたら受付に提出して帰るって選択もあるようですが。。。。書類のチェックはしてもらえないので。。。。待つしかないか。。。。？？？
7年は長いな～基本的に私の場合7年間デンマークに生活していると永住権もらえるらしいのでそれまではビザが2年ずつしかもらえないのだ。。。

デンマークでビザ更新

今回私が更新したビザについて今後忘れないために覚書～

私の申請書はＦＡ３という申請書

移民局のホームページ
http://www.nyidanmark.dk/da-DK/

こちらからダウンロードできます。
英語とデンマーク語、、他に中国語とかドイツ語とかの言語選択できますが。。。
日本語はありません。

ＯＰＨＯＬＤ　（滞在）
↓
Familiesammenføring　（家族の再統一）←グーグルの翻訳によるとこうなるらしい。
↓
Forlængelse　（拡張機能）←グーグルの翻訳より　更新ってことかな。わからなくもない。。。

どうも2カ月前から申請可能のようです。
必要な書類はパスポートサイズの顔写真と家＆アパートの書類

前回初めてビザを申請したときは２，３カ月まった揚句に書類が足りないだの、、、私のパスポートを先に更新しろだの言われ。。。
その後さらに２，３カ月待ちました。。。。
長かった。。。
しかも地元の警察署では担当しておらず隣の島へ。。。。
しかも週に1度しか担当者がいないという。。。前もって教えてくれ～だった。

今回はどうかしら～？
移民局のサービスがあるのは。。。。
オスターポート駅が一番近いかな。でもバスで乗り換えて行く。
私のアパートからだとバスを乗り継いで行くといいみたい。

2010年1月現在この方法で大丈夫のようですが、、、この先どうなるかはわかりません。。。ま、参考までに！

写真は友達の家で持ち寄ってランチしたときのもの。
どれもうまうまでした。
チキン味のカレーはＲ君喜びそう。
写真だと隠れてしまったが。。。ジャガイモに乗ったピンクのパテもおいしかった～
私はひよこ豆のトマト煮でした。　

余ったごはんは

味噌焼きにしてみました。
お酒はないけど水、砂糖、味噌で冷たいご飯まぜまぜ。。
フライパンで焼くだけ

なかなかうまうまです。今度はねぎ混ぜてやいてみよっと！！
卵入れたらどうなるかしら？？

実験？

寒いと昼間温かい麺類とか食べたくなります。
春雨っぽいものを中華食材店で買ってあるのでねぎと卵、片栗粉でとろみをつけて食べると温まる～～♪

ご飯は余るとおむすびにして冷凍
食べるときはチンしてフライパンで焼いてニンニク醤油ぬって焼きおむすび！

アンティークのガラスの皿

Ｒ母のおうちで見たときにいいな～すてきと思っていて
やっと見つけて購入

かけも少なくいい状態

Ｒ母のおうちに行ったときは冷たい魚料理サーモンのすり身、ほうれんそう、サーモン（そのまま）、サーモンのすり身を重ねてパウンド型で蒸したか、オーブンで蒸し焼きにしたものを冷蔵庫で冷やした料理が乗っていました。

その次に行ったときは同じパウンド型で野菜がたくさん入った卵ケーキが載っていました。


サラダをのせてもいいし。。。。

まだ使ってないけどイメージ膨らむ。。。

無事ビザを更新するための申請書を入手しました～。
このことについてはまた今度詳しく書きたいと思います。
でも前回30枚近くあった申請書が8枚ほどになったのはうれしい。
明日提出できるように今日書かねば！

冬の蚤の市

北ユトランドからシェラン島へ引っ越してきてもうすぐ1年
楽しみにしていた蚤の市～
なんせこの場所はバスでよく通りかかり、去年の春は気づいたら終わってました。。。（涙）

年に2回あるようです。
張り切って？土曜日＆日曜日両方行ってきました。

さすがに月曜日は動けませんでしたが。。。。

土曜日のお昼過ぎに到着！でも入口並んでますよ。何か所も入口あるのに～～
と思っていたら中には入場料をクレジットカードもしくはデビットカードで払い＆多めに払いレジから現金をもらっている人が何人もいます。

おお～ここで現金調達ですか。。。さすがデンマーク

デンマークではもし１００円の牛乳を買い銀行のカードで払う時に私は１０００円ほしいというと現金１０００円レジからもらえます。ちゃんと銀行の方にはその時1100円使いましたって記録がされます。
銀行行かなくてもお金が下ろせるのがいいところかな。



ウハウハしすぎてあんまり良い写真がない。。。
屋内すごい数のお店ですよ。

１００店以上はあると思う。
そんな中で友達に会いました。私は下ばっかり向いて歩いているので目に入りませんが（笑）

日曜日再度行ったとき一日考えてやっぱり買おうかなと思ったものはすでになく。。。
素敵なアンティークのガラスのボタンを発見したが高くて手が出ず。。。。
でもいろいろ買ってきたのでまた紹介します。
日曜日も入場でまた行列。。。。
私はいままで土曜日の朝市でいいものはなくなるのではと思っていたが。。。
違うのかしら？？
それとも土曜と日曜は入っているお店が変わるのかな～～？？

今度はＲ母と行きたい（笑）

なんと、私のビザが今月末で切れます。
のんきに更新は何か連絡がきたりするのかしら～なんて思っていたら自己管理なのね～
ネットで申請書がダウンロードできるらしいが。。。。
デンマーク語＆英語を翻訳しながら探すもわからず・・・・（涙）
家にもデンマーク人がいるんですが。。。。

オンラインゲームをやるばかりで探す気　０％　

とほほ

今日は朝一で電子辞書片手に移民局行ってきます。
どうか担当者の人がやさしく丁寧に対応してくれますように。。。。

事件は謎のまま

初めてイルムスの一階にあるカフェでランチを食べました。
パンケーキは温かく果物いろいろのっていておいしかったです。

ハムが2種類とカマンベール系のチーズとジャム
真ん中はヨーグルト＆パイナップル入り

パンケーキにはメイプルシロップをかけていただきました。

先に飲み物が届き、食事は待つこと5分ぐらい。。。
食事を初めてたら店内でアナウンスが。。。。

そしてぞろぞろ人が外へ出ていきます。

何何？？ときょろきょろしていたらレジのお兄ちゃんが
外に行けと行っています～～

ひ～～、あわててそとへ



食べ始めたばかりの食事を残し外へ・・・

もったいない～と思っていたら2，3分後

客がぞろぞろと中に戻っていくのを発見

早速戻り食事を再開（笑）

何だったんだ～、パトカーも来たみたいだけど。。。

謎だわ～～

ヨーグルトにも。。。。

ライ麦パン大好きなデンマーク人
ヨーグルトにもこのライ麦パンを乾燥させて砂糖と混ざったものをかけて食べます。
↑
私は結構好きです。
ライ麦パンは酸味が強いパンですが乾燥しているのでそれも気になりません。

食べる量も豪快？
スープ皿になみなみヨーグルトを入れてこれを振りかけて食べてます。
（朝食）

ヨーグルトは日本より種類が多いかも。
フルーツが入っているものが多くスーパーで買えます。
しかも牛乳パックに入っていて日本のヨーグルトより柔らかめ。

日本のヨーグルトっぽいものはギリシャのヨーグルトって書いてあるのが近いような気がします。

クリスマスプレゼントで貰った靴屋の商品券を持って靴を買いに行ってきました。
目指すは防水発行で雪に強そうなもの。
サイズも色も気に行ったものが見つかりお会計をしようと商品券を出したら。。。。

なんとこの商品券では買い物ができないことが判明（笑）
ちゃんと金額とお店のサインが入っているのですが。。。

ふつうならプラスティックのカードが付いているそうな。。。
もらった時から付いてなかったですぞ。。。おいおい

Ｒ母からのプレゼントだったのでＲ母に問い合わせをしてＲ母が靴を買ってくれることに（笑）

いつ来るかな～

楽しみ！