たまきの日記

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今日は、ちゃんと作ろうと思って。

2024年05月17日 23時59分00秒 | 日記
2024年5月16日(木)



 今日は。
 Tがお仕事で三晩いなかったのだけれど、
 今日は普通に帰って来るので、
 この三日間、ご飯はレンチンで済ませていたから、(^▽^;)
 ちゃんと作ろうと思って、
 一ヶ月前くらいに、
 あさイチの[みんな!ゴハンだよ]コーナーで紹介されていた、
 「 蒸し焼きハンバーグ 」を作ってみた。

 ちょっと焼き方が弱かったのと、
 弱かったのは、たぶん火力の問題で、
 それなのに火を消すタイミングが遅くなっちゃったから、
 煮汁がなくなっちゃったのが反省点。( ̄▽ ̄;)
 また、後日に作ってみよう。

 お肉と豆腐が1対1の割合なので、
 メチャクチャ、ヘルシーだし♪