ラッキーノッツ

さまざまな出会いを大切にして・*:..。o○☆*゚

手作り味噌の醍醐味、未熟味噌

2023年04月10日 | 料理

オト城です。そろそろ寝ようかという時間には
お決まりの寝床の、


この場所でカーテンに顔を隠してオトも寝ます。
このときだけが触れるチャンスです。
見えないと、人に触られても大丈夫みたい。
ママと娘だけはOK。パパにはシャー💦ですけど。。


爪が伸びてますけど、、これはまだ恐ろしくて切れません。。


そろそろ様子を見ようかと開けてみたらカビはありませんでした~(^^♪
家庭で作るレベルの量であれば、天地返しは不要という説もあったり、
したほうがよいという説もあったり、こうでなきゃダメというものはなさそうですが、

今回の味噌作りを教えてくれた友のアドバイスに従うことに~
4/12とありますが4/9でOKなアバウトな私。。
忘れそうだから気がついた時がその時ってことで(^^)/


天地返しをすると酵母と乳酸菌がより多く空気に触れて、
発酵が促進され、香りとコクのある味噌に仕上がるそうなので、
よくかき混ぜました~ふかふかしてます。

ちょっとみたウエブ上にはどこにも書かれてませんが、
この2~3か月の未熟味噌がけっこう美味しいのです。

味噌作りサイトには未熟臭がしてあんまり味はお勧めできないとありますが、
私たちの間だけなのかしら、これを味わうことができるっていいよね、と、
これが手作り味噌の醍醐味であると、密かに思っているんでございます。


麹の香りがほんのりして、まだ粘りのない味噌というかんじ。
この若い味噌がけっこう美味しいのです。味噌作りのロマンですね。( *´艸`)


そして春の菜っぱといえばのらぼう
スーパーの棚に登場しておりました~

いつも四束を買ってくるのですが、棚に四束しかなく、
後ろにお待ちの方のために二束のこしておきました。
人気なんですね。楽しみはみんなで味わいましょ。


そろそろ寝ようかという時間に〇ん〇をするんです、オトちゃん。


すっきりしましたね(=^・^=)


本当は朝にお願いしたいけど、ほぼこの時間になっちゃうオト事情。
そして〇ん〇Highなテンションで (。・Д・)ゞ大運動会です。


おかげ様で一日が無事に終了しました。とても平穏な日曜日でした。
感謝です。(*ᵕ̤ᴗᵕ̤)

ご訪問くださり、ありがとうございました .。.:*・

春の野原にみたてました~

2023年04月07日 | 華道

春の天気らしく強い風で晴れたり曇ったり。
それでも昨夜の満月、見れてよかった(^^♪美しかったですね。

今日も風が強くて目が痒くなるか、、と思ったけれどなんとか凌げて、
お華のお稽古に参りました。

今日の花屋の主役はフリージア。ピンク、黄色、薄紫、白と色とりどり。
せっかくなのでお勧めのフリージアを使うことにしました。


マトリカリアの黄色いボンボンみたいな花が可愛くて、
これをあしらいに購入。


先月は花の種類が多すぎてまとまらず、、ということもあって、
今月は三種類でまとめてみました。葉物はフリージアの葉を使うとして、
もう一種類は野草のようなソリダコ。


どんなふうに生けようか、とも今日は何も考えてきませんでした~
花屋で決めようと思ったのですが、野原、とだけ頭に浮かぶだけで。。
あとは、Don't think, just doで。

う~ん笑 こんな野原、、ちょっと不完全燃焼です。


先生にご指導いただきました、ら、意外とOK.。
フリージアの葉を手前にしゅっとあしらって完成です。
自然の枝葉のかたちをそのまま生かしたかんじになりました。
ま、これも、ね、ってことで。 <(_ _)>

いける花には素直に自分の心が反映されちゃうんですね。
忙しくあたふたしてたりすると出てしまう。

でもこうして花をいけるプロセスで自覚できるから、
落ち着いてきたりするんですねえ~
そこがいけばなのいいところ。リフレッシュしました(*'ω'*)ふう


今日ごいっしょした生徒さんのお作品です。
キバデマリの柔らかい若葉がいいですね~
このお作品に、とってもあどけない優しさをかんじます(^^)/


テスト本番の練習をされていた生徒さんのお作品です。
シュロをかっこよくカットして、ステキです。


その一本のシュロの葉を、どこにさすかをいろいろと模索中。
先に終わったのでちょっと見させていただきました。
お~素晴らしい~勉強になりました<(_ _)>


自宅に帰ってまたいけなおしました。
枝葉を余すことなくつめこみ過ぎたけど、、

剣山を二つ使って、ここに野原をつくりました~
出来栄えはともかく、、なんか落ち着いた(*'▽')


除草シートをものともせず生えてきたスノーフレークです。

そっか、除草シートのおかげで冬の寒さから守られてきたってこともありますね。
たくさんのベル状の花が揺れてました。咲けばうれしいものです。


気づけば葉牡丹。なにげなく蕾をつけてます。
このコも越冬、、こんなに大きく成長するとは意外でした。

植物っていうのは、人間より遥かにバラエティに富んでいます。。


ギボウシ。春には必ず芽吹きますね~
「必ず芽吹く」という安心感があります。これを大事にしたいです。




今日はお姉ちゃんとカシャカシャぶんぶんで激しく(笑) 遊びました~(=^・^=)
大満足のオトちゃん。ちと疲れたかな、休憩中。


おかげ様で本日も無事に終了~植物にとっても癒されました。感謝です(*ᵕ̤ᴗᵕ̤)

ご訪問くださり、ありがとうございました.:*・

高幡不動尊参りでお花見

2023年04月06日 | 寺院

昨日、布団を干そうと思ってベランダの手すりを吹いたらものすごい粉埃。
花粉ですね、で、やめときました。

4月4日、高幡不動に立ち寄ってきました。
この季節、いろんな花が楽しめますものね。

靖国神社は桜まつりで花吹雪。ずいぶん散っているそうです。
昨日の、娘からの情報です。

高幡不動は、満開のしだれ桜。


五重塔に映えますね~


弁天堂の裏にしゃくなげも満開。
気分が上がります。


シャガがたくさん咲いてます。
高幡不動、春爛漫ってかんじです。


空に向かって松の新芽がすくっと伸びてます。
グラデーションが美しい~


雄花。


芍薬の蕾は二センチくらいに成長してました。
今から咲くのが楽しみです。毎年あきませんね。


花びらに赤いエクボがあるこれは、、
ハナミズキでしょうか。もう満開です。


これが素晴らしかった、ドウダンツツジ。

春にはスズランのような可愛らしい花がいっぱいです。
秋は真っ赤に葉が紅葉して、四季折々のカオを見せます。


ベル状の白い花の清楚なこと。


アセビ


つい見逃しがちなカエデの花。
赤いガクの先に慎ましい白い花が。


そして街には野草も満開。
白い花はハコベ、ナデシコ科。

青い花はオオイヌノフグリ。
この花の名前の意味は衝撃的でした。。

名前って大事だと思うんですけどね、でももう付いた以上しょうがない。。
花は可愛らしいのに。


その名を書くまでもありませんが、
春にはタンポポがいないとね、という存在。
咲いてないと探したくなる。。


シロツメクサ
歪んでいたりスカスカだったり、
同じ花でもそれぞれの個性が輝いてますわね。


そして至る所でサツキが咲いてます。
ものすごくキレイな赤色。


ツツジは雄しべが5本以上、
サツキは雄しべが5本で、、

とだけ覚えていて、、相変わらず見分けがつかないものだから。
つい数えちゃう。。おかげ様でうんと近づいて、いい香り~

たくさんの花々から、また元気パワー頂いて参りました~


朝は日向ぼっこが日課になったオトちゃん。
カメラが嫌いで、こっちを向いてくれませ~ん。


日向ぼっこというより、鳥を目で追いかけてます。。

今年、皆さんみたいに庭にミカンを置いてみたのですが、
こんな調子なので鳥は一羽も来ませんでした~(;´д`)あれれ
まいっか。オトが元気なら。


皆さまに、今日もステキな一日を(^^)/

ご訪問くださり、ありがとうございました✧˖°

ふれあい森林浴

2023年04月04日 | 

しつこいようですが、すみません奥多摩ハイキングのつづきです。
むかし道10キロ歩くも植物観察ができなかったので、
比較的短時間のふれあい森林浴コースを、身体をほぐしながら歩きました。


日本初の森林セラピー専用の遊歩道で、ウッドチップが敷き詰められ、
星空浴用のベンチやヨガスペースなどが整備されてます。
星空⁉ というのは野生動物がどうなんでしょう、、とこの日の教訓でビビりますが。


いろんな種類のスミレに会えました。
コスミレ


マメヅタラン
こういうの大好きです。


膝いてえ、と言っております。
付き合ってくれて感謝してます。

夕飯は焼きそばがいいというので
たくさん作ろうと思いました(* ´艸`)


スギで目が痒くなるかなと思いましたが、
大丈夫でした。。よかった、不思議ですね。


カキドオシ


いろんなスミレと会えましたが、
断言できませんが葉の形からも
アメリカスミレサイシンかもしれません。


アカマツやスギに囲まれ静かな森林浴を楽しむことが出来ました。


庭に竹が生えて抜くのに苦労しましたが、、
こうして見る山の竹林はいいものです。


クサイチゴ


ミヤマキケマン


シダの赤ちゃん


朴の木の芽吹きがもう始まってました。
ソーラーパネルのような大きな葉ですから芽も巨大です。。10センチはあります。


ミツバツツジが満開


奥多摩総合運動公園の桜やしだれ梅を堪能~
旦那さんは子どもたちの野球を観戦。楽しみました。


ミミガタテンナンショウ
オトちゃんを恋しく思い出しました。。


登計橋に到着。
奥多摩にはたくさんのつり橋があって、
その眺めは最高~おかげ様で高いところにも少し慣れたかな。。


川のせせらぎを聞きながらの植物散策、とても楽しかったです。


帰宅したら私たちの匂いが気になるもよう。。
近づきません、逃げてまわるオトでした。✩°。⋆⸜(ू。•ω•。)オトちゃ~ん


植物散策もでき、この季節、整備された美しい森を味わうこともできました。
感謝です(*ᵕ̤ᴗᵕ̤)

ご訪問くださり、ありがとうございました’・*:

奥多摩むかし道で。。

2023年04月02日 | 

こんばんわ。今日は昨日のつづきになります。

せっかくここまで来たのだからハイキングして楽しもうと、
氷川キャンプ場から出発して、奥多摩駅でバス移動。
乗って15分で奥多摩湖に到着しました。その途中、

バス席のすぐ前に座られていたご主人に、
スズメバチがブンブンしていたのが気になって、
視界は景色より終始スズメバチでしたが、
そのご主人のご家族と同じ奥多摩湖で、
互いに難なく降車しました~よ(^^♪いがった

緑色の湖水がとても美しいです。


早めの昼食でしたが、水と緑のふれあい館で
私はニジマスの天ぷら定食。
ヤマメにシソの葉が仕込まれており、とっても美味しかったです。

パパはかつ丼。そしてカレーうどん。いつになく迷いのないメニュー選び。
山の空気の力でしょう。人は素直になるんですねぇ。。

お隣の席に、偶然、スズメバチ繋がりのご家族がいらっしゃいました。


ダムには賛否両論ありますが、ダムには惹かれますね。


このダムを建設するにあたりたくさんの命が犠牲となり、
慰霊碑がたてられておりました。水害から町を守り、
堤高149m 堤頂長353mという最大級の東京の水道専用貯水池。
ありがたいことです。


人から勧められて歩くコースは奥多摩むかし道
ここから奥多摩駅までの10キロ、4時間のコースです。


至る所に案内板があるので迷うことなく歩けます。
多摩川に沿って歩くためたくさんの滝を目にします。
それがとても心地よいです。


水根を超えたところでニホンザルに遭遇してしまいましたΣ(・ω・ノ)ノ!
向かってくるので二人で駆け足、逃げました!


いなくなるのを見計らって通ったら、ここに隠れておりました。。( ゚Д゚)ひ~
今、繁殖中なのでしょうか親子連れが川辺におりました。

山歩き、スズメバチから始まりニホンザルと侮れません。
この先も、気をつけて歩きましょ。


だいぶ登りましたがまだ湖が見えます。
この道は旧青梅街道と呼ばれていた道で、
氷川から小河内までの生活物資を運ぶ道だったそうで、

この地域の人々はずいぶん厳しい暮らしを余儀なくされてきたのだなあ、と
思いを馳せながら尊敬の念。そんな思いで歩いて行きました。






西久保の切り返しを超えたところで今度はなに⁉
イノシシ!なんてことだ!と気づかずに前を行く旦那さんにそっと伝えると、、


ママ~ ニホンカモシカだよ~ (^^ 
たくさんの野生動物に会えるむかし道です。。

こっちもビックリ固まって、あちらもビックリ固まって、
可愛いかったです。意外と小さいので勘違いしました。

ここまでまだ1/4の道のりです。。
もしかして、この調子だとこの先いるかもしれない、熊。
あぁなんてことだ、熊鈴をもってくるのを忘れました。。

ここから口笛を吹いて歩きました~
こういう時って頭からちっとも曲がでてこない。。
クラシックというのも静か過ぎてなんなんで、トトロってことで
口が乾くほど吹いて歩きました。


むし歯地蔵尊
その昔、葉が痛くなってどうすることもできないとき、
煎った大豆をお供えして痛みが治るように祈ったそうです。


牛頭観音様
旧道の難所、荷を運ぶ牛馬の通行、無事息災を祈って祀られた観音様。


つり橋が至る所にあって、そこからの眺めは絶景です。


たくさんの馬が落ちて亡くなったんですね。。
むかし厳しい道でした。。


そしてたくさんの記念碑、神々と、
お勧めの見どころを訪ねながら、
終点近くの大階段です。


ここを歩いてあとは駅前に向かうだけ、
かなり歩き甲斐のあるハイキングコースでした。

ここでスズメバチ繋がりのご家族とバッタリ!
お疲れ様の合流です~((´∀`)) 楽しかったです。


おかげ様で何ごともなく歩けてよかったです。感謝 (*ᵕ̤ᴗᵕ̤)

ご訪問くださり、ありがとうございました’・*:

河原で夕食~

2023年04月01日 | 

所用で奥多摩に行っておりました~
一人の予定が二人に、仕事あとの旦那さんと合流して、
河原でバーベキュをしました。夕飯はここです。


ここのキャンプ場はとてもきれいに整備され、
使用料もお手頃とあって行列のできるキャンプ場。

たまたま一つバンガローが空いていたので取れました(๑’ᵕ’๑)⸝
桜が満開でした。




河原にはたくさんのテント泊の人たちがおります。


卒業記念で〇〇高校の皆さんが川で大騒ぎ。びしょぬれです。
若いっていいですね、本当に楽しそう(。☌ᴗ☌。)

昼に焼きそば作ってみんなで食べて、川で遊んでから
記念写真を撮って帰るんだそうです。

帰宅前にみんなで河原中のごみ拾いをして帰られましたฅ(^ω^ฅ)えらい!見上げたものだ。


植物観察している時間がありませんでした。。が
河原にはキブシがたくさん咲いており、見える位置にすわりました。


旦那さんは焚き火がしたいそうで、、これがお目当て。好きなんですよ焚き火が。
さっそく火づくりを始め、付きっ切りです。癒されるそうです。( ´_ゝ`)


私はメスティンご飯の用意しかしておりません。
バーベキューセットを借りるにもその時間は過ぎてしまい、
こんなかんじになりました。(*∩ω∩)まあいいやね。


肉好きのパパのために、急遽、駅前のお肉屋さんで牛肉200gを購入しました。
アッちっち、、で本人が焼いております。たまにはいいんじゃないですかね。


川の流れを眺めながら水面の音を耳にして食べるご飯、
とっ~ても美味しかったです。心が洗われます。


きれいに燃えてます。。温かいです。


暗くなるにつれて急に寒くなりますわね。
奥多摩の夜の気温は6℃と低く( ; ›ω‹ ) 賑やかだった若い人たちも早々に就寝。
森は静かに眠りにつきました~ 昼と夜の寒暖差がすごいです。


オトは娘とお留守番です。
数日留守にするとママのことを忘れて、
帰宅するとびっくりして隠れます。。それがちょっと悲しいね。。


おかげ様で本日も無事に終了~何もすることがない夜って、
これもまたいいですね。幸せな夜でした。

こういう日は早く寝て早く起きて散歩。
鳥のさえずりが心地よいです。今日に感謝です。

ご訪問くださり、ありがとうございました。

国立大学通りで桜の散策

2023年03月28日 | 季節

天気予報が曇りから雨になってました、ここ東京多摩地方。
花冷えとはいいますが、ホント寒かった (๑-﹏-๑) 
暖かくなると思い薄着だったからでしょうが。

国立で所用を済ませてから、せっかくなので大学通りの桜並木を、
はらはら散る桜吹雪を楽しみながらパシャっと撮りながら散策しました。
空はどんよりしてましたが、雨が止んだだけでも御の字です。

この辺りの桜は、雄大な桜といった風情からは程遠いのですが、
街並みにうまくとけ込んで、春には桜フェスティバルなるものが開催され、
出店があれば人は集まり、とくに若者でにぎわったりします。

4月から桜フェスティバルですが、もう散り始めてますね。。

道路が4車線で、その両脇には自転車専用道路、その脇に花壇があって、
それから歩道と、広い空間があるのでゆっくり散策できます。


はらはら散っております。ベンチが所々にありますが、
ここに座ってお弁当を食べる人は、おりませんね。
あくまで散策する人、人、人。

今日は立ったままビールをクイッとやってる静かなグループを見かけました。
分かります、その気持ち。桜の下にはそんなパワーがありますわね。


高い樹木はイチョウ。桜と交互に植えられていて、
秋には黄色く染まります。


一瞬、青空が現れました~


もう葉桜でした。写ってないけど。


この白く煙る若葉色の木は、オオシマザクラ。
なんとも美しい、清涼感ただよう桜ですね。
葉と混在して咲く桜だそうです。


桜と仲良しの菜の花。お似合いです。


そして桜ばかりではありませんね、散るころに咲く、
花壇にはヤマブキ。黄色いようなオレンジ色のような、
これが山吹色か ⸜( •⌄• )⸝。


シャガがたくさん咲いてました。


アオキの花房もどんどん伸びて、
若葉が美しかったです。


ただいま~と言ったら飛んできたオトちゃん。
遅かったじゃないの~


また始まりました~
あたしカワイイでしょ踊り。。(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪カワイイ


つまりオネダリです。


いつまでもパシャパシャ撮ってると「ニャッ」怒
けっこう表情がゆたかなニャンコのオトちゃんです。


おかげ様で本日も無事に終了しました~
桜をたっぷり楽しめました。
植物のパワーに、感謝です。

ご訪問くださり、ありがとうございました。♡‧₊˚

メスティンで炊き込みご飯

2023年03月26日 | 料理

お華の先生と富士山の話題になって、伺ったところ先生は
富士山を三回も登られたそうで、すごいです(*'▽')

やっぱり日本一高い山に登っておくのがいいわよと仰る。
ごもっともです。たしかに。一生に一度は登っておきたい。

ところがどうも私は高い所が苦手とあって、そのうえ緑の小径より
人混みの瓦礫道を登るかんじがして、富士山にあまり行く気がしないのです。。
娘もひょいと行って帰ってきて「登ってきたー」と軽く言うし、、さて、

YouTube登山をときどき拝見してますが、植物や鳥、動物などを
自然ウオッチングをするかのように楽しむには、やはりブログが魅力的ですわね。
いつもお邪魔して拝見してます。ありがとうございます。

そろそろいい季節になったので、泊まりで奥多摩あたりにでも行ってこようかと思ってます。
ちょっとした大人の遠足、キャンプ気分です。ところが、

まさかまたキャンプ用品が必要になるとは夢にも思わず、
五、六年前、全部売ってしまいました。。(;´д`)トホホの断捨離でした。

それでもあきらめず、最小限を低額で揃えました。メスティン。
ときどきこれでご飯を炊く練習をしてます。白飯は克服。
今日は炊き込みご飯を作ってみました。


ヤンニョムチキンの缶詰、ぱかっと開けたらオトが飛んできました~
たしかに。そんな香りがしますね。。


米一合を水に30分浸してよーく水を切り、そのうえに
ローソンで買った筑前煮の具を刻んで、焼き鳥ものせて~

さいごに 料理酒+和風鶏だし+水=240㏄ を投入~


ものすごい主張「それオトのごはん!」(=^・^=) 


エスビットに固形燃料30gを置いて着火。
このまま放置で30分弱、火加減の必要なし。自動炊飯です。ステキ~


ちがいます。


火が消えたら10分保温。逆さにするの忘れた。。


ママのごはんです。


出来上がり。おこげも出来ました~これは嬉しい~


ご飯はほくほくして、普通に炊けました。
ヱスビーの「混ぜるだけ」でサラダも作ってみた (=゚ω゚)ノいけます。


ご飯一号は多かった。。味変で味海苔パラパラ。
考えてみたら非常用に「メスティン+固形燃料」はいいかも(^^)/


オヤツにカツオ棒あげました。よしよしヾ(・ω・`)


おかげ様で本日も無事に終了~平穏な一日に感謝です。

ご訪問くださり、ありがとうございました。.:*・。

ナッティーな珈琲とビッグなクロワッサン

2023年03月25日 | 食めぐり

いけばな教室から帰宅して、
落ち着いて生けなおしました( *´艸`)


そろそろあれが食べたいね、と友人からお誘いをうけて、
ゼブラカフェの本店に行ってきました。

リッチにもほどがあるほど、たっぷりサイズのクロワッサンで、
サンドイッチにしたハムやチーズ。
それをペタンとプレスして焼いたクロワッサンパニーニ。

これが美味しくてね、食べに行こ、ということになって
ドライブがてらの小旅行になりました。

津久井湖のあたりは桜の開花はまだ七分咲きくらいかな。。
平日でしたが大勢の人が桜を楽しんでました。

友人曰く、いい雰囲気の空き工場だったそうで、
気が付いたらカフェになっていたらしい。それが12年前のこと。

手作り。壁を塗って秋田杉で床を張り、
テーブルや椅子まで手作り。すんごい(=゚ω゚)ノ




おっきな馬の置物。


フランスボース産小麦粉を100%使って、無精製のきび砂糖、地中海産の塩、
北海道産のバター100%とこだわり抜いたクロワッサン。
いかなる情勢でもこれを曲げない、というところが好き。

生地は前日に捏って14時間も発酵。おいしいはず。
これも自宅では作れないお味にしあがってます。。


シングルオリジンの珈琲豆で、ちょっと味わったことのない素朴な味わい。
滋味ある味というか癖になるかんじ。
ナッツのような香ばしいオイルのコクと旨みがある豆だそうです。

ツーリングの人がちらほらみえて自転車ごと店内に。
元々メインがそういう店舗。

なかなか来れないからちゃんと食べよう、というチョイス⇓
お腹いっぱい。お土産もGet。ガラスケースは私たちで空になりました。

花より団子、の小旅。美味しくもあり癒されもし、楽しかったです。


朝日にウトウトするオトちゃん。




夕方、カシャカシャぶんぶんで遊びました。


夜はハンモックLIFE。少しは家ネコらしくなってきたかな。
もうホットカーペットは暑いね。


おかげ様で楽しい一日になりました。感謝(*ᵕ̤ᴗᵕ̤)

遠くても美味しい店には行くもんですね。
けっこう混んでました。
横浜店は赤レンガの近くにあるらしい。。

皆さまにステキな一日を(^^)/
ご訪問くださり、ありがとうございました。.。.:*

そぞろに生けばな

2023年03月22日 | 華道

今日はいけばな教室の日でした。
いつもの店にないミモザを、ほかの店で調達してから~

さあー今日のテーマは「春のそよ風」ってことでガンバルど~
と気合を入れて行きました。ミモザの怖さも知らずに(*'▽')

他キンギョソウ、ラナンキュラス、カーネーション、
キンセンカ、ツルニチニチソウ、カエデ、

みんな背高のっぽだけど、きっとミモザがまとめてくれる(^^♪
と淡い期待を抱いてました~(WBCはどうなっているだろうか。と胸によぎる)


ところがミモザ、葉をぜんぶ落としている最中から、
ポロポロと落ちなさる。。。( ノД`)う…そのうえ形がととのわず、
ほとんどの時間をミモザと過ごすことになりました。。

そよ風は、、吹いてないね。。「うん吹いてない」
K先生の声が背中から「きれいに生けようとしない~」と聞こえて「はい」
ここから奮闘する私、集中~ そしてK先生、消える。。


先生が戻られた~「日本、勝ったよ!」(ˊo̴̶̷̤ ᴗ o̴̶̷̤ˋ)とってもお茶目
私、ここからやっと落ち着いたのでした。侍ジャパン素晴らしい~✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

ここで先生にご指導いただくことに。
ミモザで隠しきれなかった足元を、
ツルニチニチソウが担ってくれました~
小さい葉っぱのくせに意外とやる~


もうこれで終了。花たちに、
うまく生けられなくて(m´・ω・`)m ゴメン…と心で謝る私。
こんな日もありますわね。


代わりに、目の保養にK先生のお作品をどうぞ(^^)/


どこから見ても美しい立ち姿。


横からも後ろからも絵になります。


足元に、ものすごい力が込められていましたଘ(੭ˊ꒳​ˋ)੭✧うわ~


今日ごいっしょした生徒さんの紅切つつじです。


自然の枝型を活かしてとってもステキ♡(。☌ᴗ☌。)
おかげ様で楽しい一日になりました。
ありがとうございました(*ᵕ̤ᴗᵕ̤)


すこ~しずつ、カーテンから出て寝るようになりました。


オトのペースでどうぞ(⑅•ᴗ•⑅)です。


おかげ様で本日も無事に終了~充実した一日に感謝です。

ご訪問くださり、ありがとうございました.。.:*

春うららのお彼岸

2023年03月21日 | 季節

今日は春分の日。暑さ寒さも彼岸まで、とはいいますが、
最近は寒かったり暑かったりでしたけど早く気候が落ち着くといいです。

お墓参り。あちらこちらにたくさんあるのですべてのお墓は回り切れませんでした。
祖父母のお墓は、また時間をみつけて家族や親せきといっしょにいこうと思ってます。

お寺さんの帰り道にモクレンの花を見つけました~優雅です。


東京多摩地方、桜は満開です。やっぱり青空が似合いますねえ。
毎年おんなじことを言ってます私、、まいど桜と青空には飽きずに感動しちゃいます。




しだれ桜


木にいっぱい垂れ下がっているのは、、


イヌシデの雄花でしょうか(・・?
ゆらゆらと、風で花粉を飛ばすコ。。

でもだいじょうぶ、目は痒くなりませんでした~
花粉に気をつけなきゃならないご老体なもので、、(;^ω^)体力つけなきゃね


帰りに駅前をあるくと地域で収穫された新鮮な野菜が並べられてました。
この辺のスーパーでは、なかなか葉付きの大根にお目にかかれませんからね。
ほうれん草と人参も買って帰りました。


ノドが乾いてふらっとカフェに入り笑、桜シェィクを頼みました。
パンチの効いた桜の塩漬けを口に入れて、一気に飲み干しました。(;´д`)
ほのかな桜の香りでほろ酔い気分。桜、堪能しました。美味しかったです。


お彼岸といえばおはぎ。
お団子屋さんで買ってきました。

どれにしようか迷うおはぎ五種。
オーソドックスな粒あんから、いただきました。


新しいタイプのカシャカシャぶんぶんが売ってました。
オトちゃんへのおみやげ。これオトが大好きなトンボのオモチャです。
たぶん三回あそぶと壊れます。。


ゼイゼイするほど飛び上がって激しく遊び。。
苦しそうになって、、だいじょうぶ?ちょっと体重へらそ( `ー´)ノ
ソファでお手入れしながら、気を取り直してます。。


そのごお気に入りのハンモックでまったり人間観察中です。


おかげ様で本日も無事に終了~
とっても充実した一日でした。感謝です。

ご訪問くださり、ありがとうございました。。.:*・。

ほうじ茶でさっぱり肉料理

2023年03月19日 | 料理

こんばんわ(*'ω'*)
いつもご覧くださり、ありがとうございます。

きょうの空はキラキラ大快晴。10時ごろ、そろそろかな。。とお見送りました。
お空に旅立った可愛いワンちゃんがいました。ありがとう。


⇓ 自宅の庭、とはいってもここはお隣さんとの境、
端っこの、アケビと花山椒の植え込みスポットですが、
思わぬ来客、スノーフレークさんが今年もいらしてます。

あれからさらに除草シートをおしのけて、
去年よりさらにパワーアップしたもよう。
大きな株に成長しました。それも佳きことかな。
花がたのしみです。


我が家のクリスマスローズたち。ぜんぶ下を向いて、、
咲いてる感がうすいので、つい「ガンバレ」と声をかけてしまいます。
よく考えてみると、がんばって咲いてるのにそれはなかった。。「ありがと❀」でした。


数日前、肉の塊をほうじ茶のつけ汁に浸しておきました。

今いつも飲んでいるのはコーヒー、麦茶、シークワーサー、
ときどき桑茶、琵琶茶、紅茶、ウーロン茶、ルイボス、
たま~に緑茶、お客さんが来て食事時にほうじ茶にしたりと、
ずいぶんありますわね。。

当然一袋飲み切れるわけがなく、冷凍保存しております。だけど、、
ほうじ茶だけはなかなか減らず、いつまでも冷凍庫にいらっしゃる。

ネット検索しました(^^)/ そしてgoodアイデアを見つけました~
お肉の漬け込み液に使えます。

水300ml  塩小2  ハチミツ大1  ショウガ30g 

これを 2/3の量になるまで煮つめ、火を止めてからほうじ茶をIN
しっかり冷まします。


煮豚用とカツ用に買っておいた豚肩ロースの塊。
煮るのも揚げるのも時間の関係で中止になって、
冷蔵庫で待機中でした(;´д`)もう待てないよね


待てそうにないので、この漬け込み液の中で寝てもらいました。
今日はいいころ合い。二人分の昼食に小さい300gのほうを焼きました。


フライパンで表面を焼き、


冷蔵庫の残り野菜をならべて、


アルミホイルをかぶせて、オーブン220度で25分~焦げないかな。
けっこう強火で長時間ですが焦げませんでした。よかったです(^^♪


肉はやわらかく、ほうじ茶に生かされ香ばしい豚肉に変身Σ(・ω・ノ)ノ!
私はお塩でいただきました~旦那さんは醤油と辛子で。味付けは相手にお任せ~


お肉の匂いにつられて、


ダルマさんが転んだ的に近づいてくるオトちゃん。


食欲があるっていいことだわね。。よしよしヾ(・ω・`)


おかげ様で本日も無事に終了。買い物と掃除、洗濯、料理と、
それ以外とくに何ってしたわけじゃないけど、ゆっくり過ごせました。
時間はあっという間にすぎますわね。。それでも平穏な一日に感謝でした。

ご訪問くださり、ありがとうございました。

ちょっと嬉しかったこと

2023年03月17日 | 寺院

昨日、パンを買いに布田に寄って参りました。
駐輪場のユキヤナギが真っ白に咲いて、ひと際美しいです。


途中、調布不動尊 常性寺さんに立ち寄りました。




可愛くて会いたくなる鯉たち。


人懐っこくて美しいのですよ。


お不動さまをお参りして、
きれいな春の境内を散策しました。








調布七福神の布袋さまをお参りしました。
いつもは軽く手を合わせてスルーするのですが、それはなぜかと申しますと、
それはですね、お参りのしかたが、⇓

拍掌 二返 次 南無三福布袋尊 三返 
大笑いをしてください 一返 次 大きなおなかを撫でてください 三返

とここで大笑い、とくるんです。周りをキョロっとしたら人が2人いるし。
この通りに「ハイ」と素直に大笑いしてお腹を撫でるだけのことなのに。
そんな勇気が、、出てきませ~ん笑 独りですし。

すんごい小さな話ですが、、

たしかに、大笑い一回という数秒のことが出来たら、
新しい自分に会える気がするんですが、

でもなにかが邪魔してできない、、ねえ笑ってみたら、ほら( ٥ ›ω‹ )やだ

微かに器が大きくなるかんじもするんだけどね、でもー
できな~い、でも笑ってみる? いやできないよ、笑えるか、

とここでぐずぐず考えている自分が可笑しくなって~((´∀`))ケラケラ
笑ってしまいました~ 大笑いとまではいきませんが。

ちょっと幸せな気分になりましたね ( ੭•͈ω•͈)੭お~


神戸屋レストラン きょうも混んでます。
ここのパンが美味しいのです。お腹空いた。。
食いしん坊は変わりませんね ฅ(^ω^ฅ)へへ


バイツェンブロートとオレンジツイストのハーフを買って帰りました。


ふんわりしっとり、いい香り。自宅ではとても焼けないと思いますわ。
クリームコロッケをはさんでいただきました(*'ω'*) 


シン君もそうでしたがオトちゃんも写真がきらい。


何枚もパシャパシャ撮っていると、


そのうち機嫌がわるくなっちゃうのでした。ごめんね。
でも思い出はいっぱいほしい飼い主です。


おかげ様で平穏に一日が過ぎ、なんだか楽しい一日となりました。感謝です。

ご訪問くださり、ありがとうございました.*˚‧

深夜にうろうろニャーン

2023年03月16日 | 猫オト

3月14日はホワイトデーでしたね(*'▽')
旦那さん、バレンタインは「なにもいらん」と仰るのでなしでした。
したがってホワイトデーもないわけで、ちょっとつまらないと思っていたら、


この日、友人から泉谷のクッキーをいただきました~
猫ちゃんが可愛くて買ってきちゃった~という満面の笑みで、なつかしいでしょ~
子どものころのクッキーといったらこれでしたね(*'ω'*)何十年ぶりか。ありがとう(*'ω'*)/

クッキーという名はアメリカから来たそうですが、語源はオランダ。
お菓子を意味する「クオキエ」小さなお菓子から。
オランダ人がアメリカに渡り、クオキエを作って売ったところ大人気となり、
この種のお菓子をクッキーと呼ぶようになった、というお話が書かれてます。

このネコ缶が可愛くてね。猫ちゃんのイラストがあると最近つい買ってしまうのです小物や文具を。
たくさん机に散らばってます。。この缶にはマスキングテープと付箋をいれようかな。


包装も中身も、泉谷のクッキーが猫まみれでした。
付録に「まるちゃんのクッキー工房」猫の絵本まで。

「たとえば言葉がちがっても、クッキーをいっしょにたべれば、
おいしいというきもちだけで なかよしになれます」と。

ゆるゆる心がほぐれますね~やさしい心って、身体にもよさそうです。


京プラのつるし雛から友人がようやく見つけたお馬さん。


北欧の幸運を呼ぶ馬ダーラナホースに魅せられて、
帰りにこの馬油を買い、帰宅して乾燥肌のパパにあげました( *´艸`)




ここ最近、深夜にウロウロしてニャアオと鳴くオトちゃん。
遊び足りないのか、それとも認知かしら、まさかね。。
深夜もいいとこ夜中ですから、ちょっと困った。。😪


人にすりすり出来ないから椅子にすりすりしてます。


なにかを要求してます。
ご飯は朝まで待てぬのか、、で遊びました。


落ち着いたかと思ったら、寝ている耳元でニャアニャア起こされました。はいはい。


お腹だして遠くでゴロゴロして甘えてます。撫でられるのが嫌いなので、


遠くで「よしよしヾ(・ω・`)」としばらくおしゃべりしました。
そのうちお互い、寝たようです。


おかげ様で平穏な一日になりました。感謝です。

ご訪問くださり、ありがとうございました☆彡

エンジョイ桜とランチと雛人形

2023年03月15日 | 食めぐり

昨日は友人と新宿でランチと花見、&雛人形展示を楽しみました。

都庁付近の桜は開花、晴れた空に映えた桜の写真撮る外国人観光客は大勢で、
その人混みにまざって私もパシャっと(^^)/ お撮りしましょうか?こんどは私がパシャっと。
なんていうかんじの賑やかな歩道橋でした。


ランチはここ、新宿中央公園内の複合施設「SHUKNOVA」の1階のむさしの森


サーロインステーキロコモコセットをいただきました~
おしゃべりしながらあっという間にペロリと完食、美味しかったです。

お隣の席は外国人観光客お二人。食べてすぐに帰られました。
お次のお二人も外国人観光客。楽しそうです( *´艸`)


ふわっふわなパンケーキは温めて頂きました。
フワトロパンケーキ、これはスプーンでいただきました。

お隣の席は空き、また次の外国人観光客の二人。
入れ替わり立ち代わり他国言語がつづきます。
私たちの会話も弾み、仕事と猫の話で盛り上がり、


なのでデザートを追加。イチゴタルトをいただきました。
友人はカフェラテを追加。話しているとノドが乾きますね。

メニューの写真とそっくりなタルトがきたので驚きました。( ゚Д゚) 
当たり前のことなのにアホな私。最近こういうこと、あまりなかったので。。


さっぱりしたノド越しの、さわやかなラズベリーMIXソーダ。甘くないね⁉ 
仕事の話はもちろん、猫ちゃんの話にも花が咲き、楽しかった~


公園内ではコヒガンザクラが満開でした(*'▽')この花は小さめなんですね。
ここで、中国人の方に私たちの写真をお願いしたら快くOK。

one、two、three、パシャ。one、two、three、パシャ、。。。Σ(・ω・ノ)ノ!OKOK
た~くさん撮ってくれました。Thank you~(^^)/


帰路に京プラに立ち寄って、今月末まで展示されている雛人形を見て帰りました。


まだあるの?ってかんじでしたが、(* ´艸`)
今年もこの大量のつるし雛が見れて嬉しかったです。縁起ものですものね。


一つひとつがものすごく丁寧に縫われていて、ホント見てて飽きません。


今年の干支、うさぎちゃんを探して歩きました~

友人はお馬さんが好きなので(競馬じゃなくて乗馬の馬)お馬さん探し。
こんだけあると見つからな~い。


うさぎ①に、ほっこり
赤い目のうさぎは呪力があり神様のお使い。


うさぎ②に、きゃわいい


うさぎ③は、ぽっちゃりしてます福うさぎ。三つ見つけて大満足です。


最後にパシャっと「白蛇に五円玉」
弁財天さまのお使いで富をもたらすという白蛇ですね。


桜と雛飾りがいっしょに楽しめるとは、今日はラッキーでした。

自宅ではオトちゃんがクッションに埋もれて寝てました~
ソファの真ん中で寝ているなんて、我が家に来て初めてです(^^♪
少しずつですが、慣れてきたのかな、この家に。うれしいです。


久しぶりの友人とのランチ、
楽しくも有意義な一日になりました☆彡
とってもありがたかったです。

ご訪問くださり、ありがとうございました。