ラッキーノッツ

さまざまな出会いを大切にして・*:..。o○☆*゚

タケノコで「うま煮」

2023年04月27日 | 料理

昨日、知り合いの方から、掘り立てのたけのこをいただきました。
下処理してぬかで湯がいておいてくれて~ホントありがたいです(´ω`*)


せっかくなので日を置かず、たけのこと厚揚げの「うま煮」を作りました~(^^)/
たけのこに厚揚げの油がシミシミで(=゚ω゚)ノ美味しかったです


うま煮とくれば山椒の香でしょ、と収穫。
花はまだ咲かないかな、どれどれとチェック~
あ~株が若いのか、まだ咲いてませんね。。


なのに実がなってます!(;゚Д゚)ん? 花が咲かないで実がなるわけがなく、、
気がついたら実だった、みたいな。。(;´д`)ウヘ

でもまあそんなことより、たけのこタケノコ、たけのこ万歳⸜( ꒳ )⸝

フレッシュなたけのこの風味をたっぷり、家族で楽しみました。
残りは今夜、豚肉と炒めていただきました~歯ごたえバツグン、美味しかったです。


それにしてもウナギに蕾を添えて食べてみたかったな、、
よく見てもやっぱり青い実だ。でもこれもまた美味なり、ですわね(∗❛ัᴗ❛ั∗)うれしい~


オト姫さん、寝て起きるなりいきなり唸りました。。


夢見が悪かったのか、、たぶんですが、


外ネコちゃんたちのウニャンウニャンの喧嘩の声に反応したもよう。。

ネコ語の翻訳機が本気でほしいです・:*+.(( °ω° ))/.:+

おかげ様で本日も無事に終了~
今日は高尾山に行って植物観察、そして足も鍛えてきました~
とっても楽しかったです。充実した一日に、感謝です(*ᵕ̤ᴗᵕ̤)

ご訪問くださり、ありがとうございました .。.:*・


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