農作物の花( キャベツ)

キャベツ(cabbage)
アブラナ科の一年生または２年生葉菜。ヨーロッパ原産。古来、世界で広く栽培。日本での栽培は明治初年以降。品種が多い。中央の葉は密に重なって結球し、生食・煮食または漬物用。甘藍（かんらん）。タマナ