一乗寺中谷・栗入りでっち羊羹

これですよこれ、笹の皮。これで包まれた薄い薄味の羊羹。子供の頃から好きだったんだ～

今回の旅のお土産です。まだブログ内では家に帰ってませんがさきにUPします。

開いてひとくち大に切ったところ。ほんのり武の香りとあっさりめの羊羹に栗。おいしくないわけがない。

 

・・ところで、でっち羊羹って、滋賀が発祥と思ってたんですが、発祥の地を自称する土地はいくつかあるんですかね・・

丁稚と名の付くので近江商人の町が発祥かと思っていたのですが

 

購入したお店はこんな感じ。甘味がいろいろとそろっておりました。