着丼ッ!
その名の通り蓋のとじない極厚カツ丼・・ステキやん♪
近鉄新ノ口(にのくち)駅から徒歩15分。
11時開店にやや遅れて入店したが既に1階席はほぼ埋まっており、カウンターの端っこを何とか占領した。
パカァ!
出汁のよく効いた卵かけご飯のうえに極厚カツ丼がドーン。ド迫力。
そしてトッピングは卵黄ッッ!!
反則やろ。。。
そしてカツの断面は・・
はふぅーん、なんてピンク! 低温に火の通ったレア感の極厚ロース。
こっ。これは・・ カツうめぇ!
そして何より ほんのり火の通ったTKGがうめぇ!!
これは~
うめぇな。
蓋がとじない、卵でとじないカツ丼。
このカツの分厚さがそのどちらをも不可能にする。。
おいしかったなー
しかしここはカツ丼屋さんではなくしゃぶしゃぶ屋さんだ。
しゃぶしゃぶもトライしてみたいわなぁ・・
btw,
グーグルマップのレビューが、丼がぬるいとかアツアツじゃないとか意見が多かったのだが、なんでだろ? なんでカツ丼にアツアツ求めてんだろ? 低温調理知らないのかな・・どぅでもええぇど。。