信玄豚丼（３）肉味噌添え バラ肉と九条ねぎ

九条ネギとバラ肉の豚丼。

ん！んひぃ。

おいしいけど、でもやっぱ豚丼ならもうちょっと厚さのある肉を食いちぎる感があるのもよかったとおもったりした。

 

しかし、信玄豚丼に間違いはない。

なぜか滋賀でチェーン展開する豚丼屋さん。信玄は滋賀にゆかりはなくはないがほぼない。いろいろと謎だがうまいからヨシ。