ウチごはん：天津飯

今日も休肝日にして、てんこ盛りの天津飯作ったぉー

この前の皿うどんの時に使わなかったあんかけの素で餡つくった。

お茶碗３杯分のご飯をどんぶりに詰め込んで、皿に移し、ちょっと失敗気味の卵焼きをのっけて

さらに醤油風味の中華餡を流しかける。

皿がちょっと小さいな、もっと大きい皿欲しい・・・

 

ともあれ、うましでした。