自炊：チンジャオロースもどき

冷蔵庫の残り物で・・・

残ってたピーマンと　この前の台湾ラーメンに使ったニラの残りと

冷凍してたひき肉で・・　味付けはクックドゥのチンジャオロゥスー

レシピとは材料が合わないけど、いい感じにまとまっている。