ニクバル・プロベッチョ：燻製盛り合わせ

今日はまずチーズの盛り合わせ。

ビスケットと蜂蜜が付く。

しかしブルーチーズうめぇな。もっと欲しい。

お次は、燻製の盛り合わせ。いろんな肉の燻製がめちゃうま。

なかでもこのスペアリブの存在感は格別。両手で掴んでガブガブ。

ワイルドに行くぜぇ　

 

美味しかった。ご馳走様。