タンホイザーゲート付近より入電Ⅱ

家呑み:サバ味噌煮

珍しくサバの味噌煮を作ってみた。いつだったか青空レストランでつくってて、ふと自分でも作ってみたくなったのだ。

思いついちゃったんだからしょうがない。

味噌と、サバとショウガを買ってきて、ネット検索で出てきたレシピ通りに煮る。

意外とおいしくできた。×の切れ込みがうまく行ってない(包丁が思いのほか切れ味が悪かった・・)

そして 珍しくみそパックを買ってきたついでにみそ汁も作ってみた。

大根、あったまるなぁ・・。

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