発見!森のぶ~たん号!

毎日更新を目指しているぶ~たんです。
某社の公式ブロガーに当選を機に、地元密着型のブログをはじめました。

歩くざふくい まちのとっておきスポット100選 まちあるき Vol.3 松岡軒 かき氷

2011-08-05 10:16:27 | 福井のおススメ
今回の「まちのとっておきスポット100選 まちあるき」

メイン8ヶ所にミニ情報を織り込みながらの2時間半の行程

全部書いていると、大変なことになるので、今回はここで〆て

後は別企画()として織り込んでいきます。

さて、今回の目玉スポットは 松岡軒のかき氷

羽二重餅、和菓子の老舗ですけど、

ご存知ですよね、昔ながらの手削りのかき氷

猛暑の中のまちあるき唯一の涼み所



ちゃめっけのあるご主人のお話を聞きながら

羽二重宇治金時を待ちます。



         削る氷を抑える手の方は鋭い釘だらけ


氷は越前市の天然水の氷をかんなでで手削ります。

目の前で実演のしてくれましたが、

ほんの2往復ぐらいで、



じゃりじゃりのかき氷完成

今流行りの細かいふわふわのかき氷でなく

粒のあらいクリスタルの様なかき氷は、ゆっくり味わうもの。



羽二重宇治金時 

急に身体を冷やすことがなく、頭が痛くならないそうです。

上品な甘さの小豆と抹茶蜜、体の中がさっぱりします。

普通は白玉ですが、ここは自慢の羽二重餅入りを是非!



ちなみに、私達が食したかき氷は特注で、いつも出しているかき氷よりミニバージョン。

昔ながらのかき氷、この夏お試しあれ


あら、ぶ~たん

いつの間にか、また行きたいお店シリーズっぽくなってしまいました



羽二重餅綜本舗 松岡軒※

場 所:福井市中央3丁目5-19
    JR福井駅から本町通りを西へ、片町通りと交差する信号を渡るとすぐにあります。
  ※松岡軒さんのHPとリンクしてありますので、駐車場等ご確認下さい。

電 話:0776-22-4400

定休日:木曜・第1水曜