歩くざふくい まちのとっておきスポット１００選 まちあるき Vol.3 松岡軒 かき氷

今回の「まちのとっておきスポット１００選　まちあるき」は

メイン８ヶ所にミニ情報を織り込みながらの２時間半の行程

全部書いていると、大変なことになるので、今回はここで〆て

後は別企画（）として織り込んでいきます。

さて、今回の目玉スポットは　松岡軒のかき氷

羽二重餅、和菓子の老舗ですけど、

ご存知ですよね、昔ながらの手削りのかき氷

猛暑の中のまちあるき唯一の涼み所



ちゃめっけのあるご主人のお話を聞きながら

羽二重宇治金時を待ちます。



　　　　　　　　　削る氷を抑える手の方は鋭い釘だらけ


氷は越前市の天然水の氷をかんなでで手削ります。

目の前で実演のしてくれましたが、

ほんの２往復ぐらいで、



じゃりじゃりのかき氷完成

今流行りの細かいふわふわのかき氷でなく

粒のあらいクリスタルの様なかき氷は、ゆっくり味わうもの。



羽二重宇治金時　

急に身体を冷やすことがなく、頭が痛くならないそうです。

上品な甘さの小豆と抹茶蜜、体の中がさっぱりします。

普通は白玉ですが、ここは自慢の羽二重餅入りを是非！



ちなみに、私達が食したかき氷は特注で、いつも出しているかき氷よりミニバージョン。

昔ながらのかき氷、この夏お試しあれ


あら、ぶ～たん

いつの間にか、また行きたいお店シリーズっぽくなってしまいました



羽二重餅綜本舗　松岡軒※

場　所：福井市中央３丁目5-19
　　　　ＪＲ福井駅から本町通りを西へ、片町通りと交差する信号を渡るとすぐにあります。
　　※松岡軒さんのＨＰとリンクしてありますので、駐車場等ご確認下さい。

電　話：0776-22-4400

定休日：木曜・第１水曜