★出かけた街♪、その街のおうどん屋さんで。。

きしめん

お出かけした時のお昼は、たいてい麺類。
その街の麺類屋さんで、食べたい。

今回の岐阜では、やっぱり「きしめん」を。
濃いお醤油色だが、出汁が効いたおつゆ。
平打ち麺の「きしめん」がつるんと喉越しよく美味しい。
久しぶりの「きしめん」に、平打ち麺も美味しいね。

京都では、いつもの出町のお店で「しっぽくうどん」。
細うどんに載った厚焼き玉子が好き。
甘辛く煮た椎茸も美味しい。
赤い蒲鉾がいつも入っている。(#^^#)


今回は、熱々の焼きたて卵焼きが入っていた。
嬉しい、美味しい。(^^)/

大阪や京都の「しっぽくうどん」は、
香川県のお揚げさんや大根人参里芋の入った「しっぽくうどん」と少し違っている。(#^^#)

おうどん屋さんでの注文はご用心。(#^^#)

※※
昨夜は、皆既月食に近い、部分月食が見られた日。
夕飯支度にバタバタしていて、テレビ観月に。
夕飯片付けのゴミ出しで、外に出ると。。。
まだ、夜空にまんま～るいお月様になろうとする部分月食が！！。
綺麗～なお月さま。


2021.11.19（19：30頃）