先日 いただいたヒラタケ。
裏側にこんな白いブツブツが・・・
以前、胞子か卵か？と思い、普通に食べたのだけど 食感がイヤで今日はブツブツがあるところだけ切り取りました。
気になって調べたら これは白こぶ病だそうです。
キノコバエが運んでくる線虫がヒラタケに寄生し、それを阻止するためにヒラタケ自信が線虫を包み込んでしまうのだそうです。
それがこのブツブツです。
ヒラタケの防衛策ですね。そして、線虫を食べてしまうんですって(^_^;)
ヒラタケってすごいなぁ。これはヒラタケにしかできないことみたいです。
では、このブツブツの中に線虫がいるってことで・・・
以前、私はこの線虫を食べちゃったんですね(~_~;)
まぁ、無事生きてますから食べても大丈夫みたいです（笑）
白こぶ病になると商品価値は無いそうです。
今日はクリスマスイヴということで、朝から何か忙しかったです(~_~;)
兄からメールが・・・「鶏の足いるか？」って。
なので「いる！２本お願い」と返しました。
実際、くれたのは８本・・・それにこんな鶏の足は初めてです。
天ぷらやで買った足だそうで・・・・鶏の足の天ぷらです。なんと豪快な( ・∀・)
ちょっと油っこくね？
しばらくして父から電話が。
「鶏の丸焼きとケーキを取りに来てくれ」て・・・
兄が父のぶんだということで くれたんだとか。
これ、一人で食べるの無理でしょ(^◇^;) 他にお寿司も置いてあったとか・・・
丸焼きと足４本を交換して、足はいつもお世話になってる野菜のおじさんに半分持って行くことにしました。
これで鶏は解決？（してないんだけど・・・）
持って帰ったケーキ・・・クリスマス感が無い。
私としては経済的には助かるんですが 子供が残念がるかも～と思い、
スーパーで小さいのを買ってきました。
なのに、なのに・・・
結局、子供が食べたのは 実家から持って帰ったショートケーキでした・・・orz
買うんじゃなかった(ToT)
こんなしょうも無いことで 行ったり来たり。朝から疲れるじゃないか～
晩ごはん。ヒラタケ入りビーフシチュー♡
鹿の缶詰。アヒージョみたいな感じでした。
ピザ２種。
フルーツ。
って・・・クリスマスって食べ慣れないもんを食べる日？(^◇^;)
ピザは普段のおやつ用に半額ものを買ってストックしてました。
鹿肉やフルーツは娘が買ってきたものです。
子供が変に期待するもんだから・・・
あぁ・・・普通が一番おいしいよね。塩鯖と白ご飯が食べたい～ お茶漬けでもええわ（笑）
我が家のクリスマスは終わりました( ・∀・)
まだ、鶏の足がいっぱい残ってるんだけど・・・
皆様は素敵なクリスマスイヴをお過ごしくださいね(^_-)-☆
３番目、4番目のこが誰だかわからん～(^◇^;)
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