Yukiの幸せ料理 と ハンドメイド でーきた!

Yukiの幸せ料理、ハンドメイドでーきた!ハーブ創作料理家 食生活指導士、食品衛生責任者 instagram掲載中

サバ舞茸トマトパスタ、冷凍餃子、うま味さん使い

2021-05-07 00:32:00 | 料理、ごはん作り



おうちでかんたんヘルシーパスタソース作り

ソースというより具、具、具たっぷりでお味もグッド👍

ビタミンDやナイアシンなどが摂れるマイタケ1パックと
青みにピーマン1個をフライパンで焼いて、
鍋にサバ缶汁ごと入れてDHAも摂取、
グルタミン酸のカットトマト1パック
を崩しながらグツグツ、
鶏がら細粒スープ、胡椒、そして侘家古暦堂うま味さん唐辛子を足して、バジルの香りと共にいただきます〜美味しい〜


最近は家の修繕を自分でやったり、「断捨離」「こんまり」中で、

毎日捨てるものを詰めたり、メルカリで服やDVD、ゲームソフト売って「使わない単なるモノ」を食材に変えて、スッキリ過ごすためにがんばっています。



京都北山本店の抹茶チョコサブレやマロンのモンブランケーキなどで有名な、
マールブランシュのデザート🍰

その会社ロマンライフの出している健康的なだし調味料、
侘家古暦堂うま味さんを使った、

かんたん卵料理(ネギと枝豆を入れた)
を1分で作りました。


そして、次は
 
餃子の王将の新発売、冷凍カレー味ぎょうざ✨

冷凍庫からだして、ひと手間、買いたての小松菜と、
冷凍して細胞を壊して味しみの良くなったしめじなど、ストック野菜を加えて、

餃子に乗せて蓋してスチーム =3=3=3

フライパン1つで重ね蒸し料理😊
先に野菜を取り出して、餃子の皮をカリカリに焼き増ししていきます。

できました〜。

パリパリ具合がイイよん〜
焼き色も良し、羽根の粉は研究されてる感が伝わってくるし、手軽で嬉しい〜

がんばらない、かんたん早く美味しい、yukiのおうちごはんでした。

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