冷凍庫の整理

エッセの忙しい人のための『冷凍つくりおき』と言う本を買った

本はあれこれ買いましたが・・・いざというと案外・・役に立てていない
ずぼらなことと、問題点がなんだかなぁ～～～
という事で冷凍の本だけでも5冊以上ある

でも今回は・・・うまくいきそう
自分の問題点が見えてきました

冷凍は作る
取り合えずとあちこちに置き、結局使わないでいたり
あるのに又買ったりと
ずぼらから発生する問題が起きている

この本は冷凍の仕方だけでなく
使い方、整理の仕方、何よりいいのは
本を開いておいても、勝手にぱたんと閉じないこと
これ・・実用書には大事なことですね

本を買ったのはひと月も前ですが
取り合えずあるものをかたずけて冷凍庫に空間を作らねば
ということで・・・がんばりました

きのうは100円ショップに保存容器を買い足しに行きました

幸い古いパックは蓋が壊れたのが多く（底はなんともないので、チルドの入れ物にしています）
買い足すのに罪悪感はありませんでした

まず、1週間前に何種類か1つづつ買って、使い勝手を見て、それから買い足しました
以前は一気に買っていましたが、今は慎重に選びます

まず開け閉めは楽か
重なりは良いか
洗いやすいか　（特に角とか蓋の裏）

いずれも試しに買ったのは良かったので追加で買いました

きのうはおかずの冷凍3種

今回はじじの歯が痛いのが長引き
使えなくなった食材が多く難儀しました
まだあとどのくらい痛いのが続くのか・・・

野菜も足腰なくなるくらいクタクタにしないと食べられません

当然ばばは、一気に食欲がなくなり（不思議、痩せないんだわ　これが）

そうそう今、麹水飲んでます
1週間ぐらいになります

ばばは、便が柔らかくなり、出やすいです
じじは、ひどい便秘はまだ変化ありませんが、逆流性食道炎の症状が少し良いようです
これ関係あるのかどうか？　薬を飲んでも効かなかったのが、少し楽らしい
それだけでも、とっても良いと思います

京も在庫整理の食事作り
めまいは相変わらずですが、あれこれしながら、楽しく暮らしています

明日はもう少し冷凍庫が片付きそうでうれしいです。
いい本に出合ったと感謝しています