じじばばの暮らし

我が家は今日もまったりと

それから

2019-08-31 03:31:47 | 日常
昨日は朝から『今日の夕飯はいきなりステーキに連れて行こうか?』
と、しきりに誘う

朝からフラフラするので食欲はないなまくら返事をして置き
少し良くなって車に乗れそう、病院へ行き帰りに牛乳などいつもの買い物
お昼近くになったので初めて冷凍食品のチャーハンを買ってみる

お昼は、チャーハン、玉ねぎスライスツナサラダ、みそ汁(ナス、玉ねぎ、じゃがいも、ニラ)

やはり塩辛い・・・という事は我が家の味が薄い
これが標準?
これに、ご飯を同量足してもいいくらい
味はおいしいです

じじは遊びに行く前に又
『夕飯は連れて行こうか?』と言う
ごちそうはないけど適当に作りるわ
用事が多いので、出られないから

まだ、機嫌とってるよ、ばばはすっかり忘れているのに
よほど、反省したのね

夕飯は、ミスジガーリックステーキ(冷凍)、サラダ、焼きナス(冷凍)、金時豆煮物(冷凍)

ミスジはコストコで塊を買って柔らかいとこはステーキ用に
硬い筋のところはカレー用にとさばいてから冷凍します

カリカリガーリックとバターの風味で・・・美味しかったです

今、豚肩の塊がどんとあります
これも下ごしらえして冷凍しておきましょう

そうそう、ナスを乱切りにして冷凍したら
いるほどすぐ使えて、すぐ火が通り、アジも染み込みやすい
いい事ずくめでした・・・
これもあの本のおかげです