まずこれが目に入った。
パフェは後回しにして、とりあえず行きの尾道は・・・ワッフル。
そしてマンデリントバコ。
藏の率が高すぎて、マンデリンと言えばここが始まりなのに(苦笑)
手回しの豆挽きを始めて、苦味の多い珈琲が苦手に(笑)
挽き方と淹れ方に問題があるんだよなぁ。中挽きでお湯の量と豆の量の正解が来ない。
なかなかに難しいw
パフェは後回しにして、とりあえず行きの尾道は・・・ワッフル。
そしてマンデリントバコ。
藏の率が高すぎて、マンデリンと言えばここが始まりなのに(苦笑)
手回しの豆挽きを始めて、苦味の多い珈琲が苦手に(笑)
挽き方と淹れ方に問題があるんだよなぁ。中挽きでお湯の量と豆の量の正解が来ない。
なかなかに難しいw