札を5枚集めると、釜揚げうどん(並)が頂けるとの事。
それを利用して食べました。
色んなお店で食べてるけど、木製の釜は一番立派。
でも問題なのはお味の方。
結論から言うと、今一つパンチがない。
価格的に半額だから文句は言えないけれど、うどんの麺その物のインパクトに欠ける。
おろし醤油うどんでも感じたんだけど、麺その物の強さが他店に比べると弱く感じます。
引っ張っても簡単に千切れない、噛んでも弾力性が感じられるのが、大阪駅前の3店。
でもやはり比べると、ブチブチ切れる感じだし、弱った麺の様な気もしますね。
つけだれも醤油っ気が強くて、奥深さはあんまり感じられず。
やはり丸亀製麺は、味の強い具を絡めての方が合ってるのかも知れませんね。
コストパフォーマンスを考えると、ワンコインで腹いっぱい美味しく食べられてしまう。
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それを利用して食べました。
色んなお店で食べてるけど、木製の釜は一番立派。
でも問題なのはお味の方。
結論から言うと、今一つパンチがない。
価格的に半額だから文句は言えないけれど、うどんの麺その物のインパクトに欠ける。
おろし醤油うどんでも感じたんだけど、麺その物の強さが他店に比べると弱く感じます。
引っ張っても簡単に千切れない、噛んでも弾力性が感じられるのが、大阪駅前の3店。
でもやはり比べると、ブチブチ切れる感じだし、弱った麺の様な気もしますね。
つけだれも醤油っ気が強くて、奥深さはあんまり感じられず。
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