【和風】青紫蘇のパスタ

　　　
　　　青紫蘇（大葉）好きにはタマラン味ではないかと。

　　　バジルペーストの要領で、たっぷりの青紫蘇をペーストに。
　　　オリーブオイル＋にんにく＋唐辛子のベースオイルに梅こぶ茶を投入～乳化。
　　　茹で上がったパスタに梅こぶ茶入りガーリックオイルを絡めて、青紫蘇ペーストを投入～混ぜ混ぜ♪

　　　皿に盛って、味海苔を散らして、梅干を載せて完成。


　　　自分で言うのもなんだが、相当、うまい。