特別メニュー（５）

記念日メニュー　～妻のバースデー～

【海老のトマトクリームパスタ】

前夜から仕込んだアメリケーヌ風ソースをベースにトマト缶と生クリームで
濃厚な海老の香りのソースが絡んだパスタに、
大きい有頭海老とズッキーニのソテーを載せて
盛りつけはイマイチだが、味は（我ながら）最高に旨い！
コスト高のため、普段は作れない