しなのスイート発送

しなのスイート発送です。
鳥のつっついた物が多く出始めました。完熟が近い証拠です。
園主が言っても何なんですが「美味い」今年の山の畑のスイートがとても良い感じに出来上がっています。例年色は良く上がるのですが、味 食感 水分が他の畑よりも落ちます。
今年はどうしたのでしょうか。少しずつ土作りが実ってきているのでしょうか？
とても良い出来です。大きさも、１２玉のパックを中心に１３玉 １１玉が多く出ます。
作り始めた時は、栄養バランスが崩れ、りんごの木の根元まで草に覆われ、弱り切っていました。雑草の処理をし、根本から枝が張っている所まではワラを敷き込んで土作りと保水力を確保します。これでやっと肥料が効くようになります。草だらけの畑にどんなに多くの肥料や水を与えても無駄です。時間が掛りましたがやっと効果が出てきたようです。
山のスイート

旅館から注文のお土産用