スタッフブログ ほのぼの日記

京都市南区上鳥羽の徳地歯科医院スタッフが綴る色とりどりのマーブルブログです。

ヌガーケーキ

2009-01-18 22:06:23 | 食・レシピ

今日は友達のお誕生日だったのでケーキを焼きました

じゃーん

Cimg0324_3

ヌガーケーキです(´▽`*)ノ

少し甘さ控えめにしたスポンジケーキの上にバターや蜂蜜、お砂糖などで焼き固めた香ばしいアーモンドが乗ってます

ヌガーが甘くてとっても美味しいです

Cimg0347_3

もう一枚パチリ

なんだか切った方が美味しそうに見えますね(笑)

ですがこのケーキ。

アーモンドが割れてしまうので実は切るのが結構難しいんです。

↑はなかなかうまく切れたと思います

友達も喜んでくれたので大成功


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