おせち

いまさらですが…

年始のおせちは患者さんにオススメを教えてもらったので、購入してみました

とっても美味しかったです

 

 

おせちの食材には色々な意味がありますよね
例えば、
数の子は卵から子孫繁栄・子宝
ぶりは出世魚から立身出世
伊達巻は巻物から学問成就
など

歯についての食材はないのかなと思って調べてみました

おせちではなかったのですが、新年の儀式として、平安時代に「お歯固め」が行われていたそうです
固いものを食べることで長寿を願う儀式だそうです！

 

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