北久里浜の『麺屋こうじ』を訪問
１１時３０分の開店直後に到着
すでに数名のお客さんがいらっしゃいました
食券を購入し、すぐにカウンター席に座る事ができて
お目当ては、１０月の期間限定ラーメン
ラーメンが出来上がるのを待っている間、１１月の期間限定をチェックだ
“こうじ風サンマー麺” 体が温まりそうなあんかけラーメン
ムムッ！下の方に注目
１１月３０日と１２月１日の２日間
“名古屋コーチンスープの純鶏そば” 各５０杯限定
そうか贅沢な１品か～味わってみたいなぁ
そしてサンマーメン麺はお休み
そんな事を考えているうちに、わたくし共のラーメンが出来上がったようです
旦那さんは《野菜タンメン ７４０円（麺中盛り）》
野菜が山盛りヘルシーラーメンだな
コーン好きな私は、一粒残らずコーンを食べるのにいつも苦労します
私はもちろん期間限定！《秋刀魚節と鶏節の熟成醤油そば ８４０円（麺中盛り）》
メインの秋刀魚節と新素材鶏節のWスープはスッキリでまろやか
そして近畿地方の充分にねかせた
醤油を使った醤油ダレ
全粒粉入りの中干細多加水麺は、もちもちで旨し
中盛りなので麺の量は結構多かったけど、もっと食べたかった
この美味しい麺は、こちらの製麺室にて毎日作られておりますよー
味玉も変わらぬ美味しさ
玉子のお隣に椎茸が入っておりましが、
甘辛くて後からピリリと辛い、メチャ旨椎茸でありました
お肉達を並べてみた
左から鶏の煮物、鶏チャーシュー、いつもの旨々チャーシュー２枚
違った味わいでどれも美味しい～
一番右は穂先メンマ、柔らかくてずうーっと食べていたい
今月も美味しく頂きました
ご馳走さまです
１泊２日の旅行も無事終え、なんとか無事に帰ってまりました
ハプニングは色々ありましたが、楽しく気分転換になりました
後日ご報告させて頂きますね
