暖かな日中でした。今日は午前中に大牟田のお客様と打ち合わせでした。
お昼前に打ち合わせが終わり
大牟田に行った時に必ず立ち寄るパン屋さんに行きました。
石釜ぱん工房「どんぐりの樹」
オーナーは私が所属している福岡県中小企業家同友会の大牟田支部の会員です。
元々、大手下請けのパン工場を経営していた父親の跡を継いでいたけど
会社をたたむのを契機に、以前から自分がやりたいパン屋を思ったとおりに創り開店したという方です。
とても美味しいパンを焼いています。
スタッフも１５人ぐらいいてそれほど大きい店ではないのですが
いつ行ってもお客様で賑わっています。
天気のいい日はサービスのコーヒーを飲みながら
外のテラスで焼きたてのパンを食べる事ができます。
特に美味しいのがカレーパン。
揚げ立てのカレーパンはあっという間になくなります。
今日も店に入ったときは１個しかありませんでした。
モチロン買ってきました。
今日の昼食はカレーパン、肉パン（にくまんのパン版）、エッグサンドでした。
店の看板です。
どんぐりの樹
